El CIMMYT busca opciones de limpieza que faciliten la operación para conservar la calidad de los granos. Con puntos de maquinaria especializados en limpieza de granos está apoyando a productores de pequeña escala para facilitar su interacción con la cadena de valor. 

La doctora Sieglinde Snapp, directora del Programa de Sistemas Agroalimentarios del CIMMYT, inició en Guanajuato una serie de recorridos en campo que también contemplan otros lugares en países de Asia.

En Salamanca conoció el trabajo que realiza el Hub Bajío y escuchó el testimonio de productoras y productores que participan en diversos proyectos.

El productor José Antonio Hernández es uno de los pioneros de la Agricultura de Conservación en Angostura, Sinaloa. Una de sus parcelas, que lleva 15 años bajo este sistema de producción, sorprende a propios y extraños. Aquí su testimonio. 

Desde muy pequeña se involucró en la agricultura, hoy su parcela es un ejemplo de cómo la Agricultura Sustentable que promueve MasAgro Guanajuato favorece la producción de granos básicos. 

La cosecha es un proceso muy importante para evitar pérdidas de granos. En el marco de la campaña #ConservaTuCosecha, te decimos cómo identificar el momento en el que los cultivos alcanzaron su madurez fisiológica y pueden ser cosechados.

El 76% del agua extraída de ríos, lagos y acuíferos se destina a la agricultura. Ante la escasez de agua generalizada, es necesario impulsar acciones para optimizar el uso del agua de riego. Proyectos como Cultivando un México Mejor, contribuyen a este propósito. 

Como parte de la campaña #ConservaTuCosecha, te compartimos diversos métodos de secado de bajo costo. Con ellos tus granos pueden alcanzar niveles seguros de humedad para ser almacenados.

Un nuevo estudio aporta evidencia de la efectividad de las tecnologías de almacenamiento hermético para minimizar las pérdidas cuantitativas y cualitativas. También señala que un almacenamiento inadecuado puede disminuir la calidad de los granos, incluso de aquellos que aparentemente no tienen daños.

El sector agrícola es uno de los principales usuarios de drones en el mundo. El potencial y los beneficios de esta tecnología en el campo son amplios y para difundirlos la UAAAN y el CIMMYT realizan actividades demostrativas.