El maíz es uno de los mejores ejemplos de la domesticación de plantas, proceso que contribuyó a que Charles Darwin fundamentara su Teoría de la Evolución plasmada en El origen de las especies, obra por la que se celebra el Día Mundial de la Evolución. 

Con apoyo de Walmart Foundation y el CIMMYT, en Oaxaca se evalúan maíces de alto rendimiento. El desarrollo de los cultivos es alentador y las nuevas variedades pueden alcanzar hasta 14 toneladas por hectárea mientras la producción local oscila entre los 800 kilos y una tonelada y media por hectárea.   

En la búsqueda de mejores prácticas para evitar la erosión de sus tierras de cultivo, productores de Cuquío, Jalisco, se han acercado a la Agricultura de Conservación, sistema que además los ha llevado a participar en proyectos de sustentabilidad con la agroindustria y organizaciones internacionales. 

Estas son las historias de los proyectos ganadores de la sexta edición del Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y la Sustentabilidad que están transformando la agricultura en México. 

Investigadores incluidos entre los académicos más influyentes del mundo, según las veces que fueron citados.

Productores de Atenco, Estado de México, están implementado prácticas y tecnologías poscosecha más adecuadas para reducir la incidencia de plagas de almacén y minimizar el uso de sustancias potencialmente dañinas para su salud. 

El productor de maíz Víctor Ruíz Gutiérrez, de El Parral, Chiapas, brinda su testimonio sobre cómo los aprendizajes en Agricultura Sustentable obtenidos a través de un proyecto de Walmart Foundation y el CIMMYT le han permitido mejorar su sistema de producción. 

Conocimiento científico, desarrollo de capacidades, investigación aplicada al campo y redes de innovación fueron el aporte de MasAgro Guanajuato a la feria agrícola más importante del continente.