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Agriba Sustentable, una apuesta de la agroindustria por proyectos con respaldo científico

El compromiso de PepsiCo M√©xico y Grupo Trimex, junto con el trabajo cient√≠fico del CIMMYT, permite que productores de trigo de El Baj√≠o, en M√©xico, reciban acompa√Īamiento t√©cnico para hacer m√°s sostenibles sus sistemas de producci√≥n.¬†

Detalle de una parcela de trigo. (Foto: Amador Aguillón/CIMMYT)
Detalle de una parcela de trigo. (Foto: Amador Aguillón/CIMMYT)

Un hub, o nodo de innovaci√≥n, es m√°s que un concepto abstracto y mucho m√°s que un lugar o un espacio. Para el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma√≠z y Trigo (CIMMYT) los hubs representan la metodolog√≠a que permite articular una infraestructura f√≠sica ‚ÄĒintegrada por plataformas de investigaci√≥n, m√≥dulos de innovaci√≥n, √°reas de extensi√≥n y √°reas de impacto‚ÄĒ y una red de colaboradores para promover la innovaci√≥n agr√≠cola en un territorio.¬†

A través de los hubs, el CIMMYT y sus colaboradores impulsan diversos programas y proyectos donde este centro internacional, con casi seis décadas dedicadas a la investigación en México, brinda soporte científico a las diferentes iniciativas. En el estado mexicano de Guanajuato, por ejemplo, el Hub Bajío del CIMMYT cuenta con cerca de una década de trabajo ininterrumpido, validando y promoviendo mejores prácticas agronómicas. 

Es gracias a la colaboración de las organizaciones de los distintos sectores que el trabajo del CIMMYT puede ser difundido con mayor amplitud en beneficio de los productores. Es el compromiso de estas organizaciones con el desarrollo sostenible y la base científica y experiencia del CIMMYT lo que ha permitido desarrollar proyectos como Agriba Sustentable, una alianza estratégica entre PepsiCo México, Grupo Trimex y el CIMMYT que trabaja con el propósito de impactar positivamente y de manera directa a los productores de trigo del Bajío mexicano.

‚ÄúEl objetivo de Agriba Sustentable es llevar tecnolog√≠as pertinentes y sostenibles a los productores, en este caso, a los productores que abastecen con su grano a Grupo Trimex‚ÄĚ, menciona Paul Garc√≠a Meza, del Hub Baj√≠o del CIMMYT, quien puntualiza que el trabajo del CIMMYT en la zona ha permitido consolidar un men√ļ tecnol√≥gico con impacto positivo probado en las parcelas de los agricultores.¬†

‚ÄúLos productores que participan en Agriba Sustentable reciben acompa√Īamiento t√©cnico y en sus parcelas se han establecido m√≥dulos o √°reas de extensi√≥n, espacios que permiten difundir las pr√°cticas sustentables en sus comunidades. Esto ha hecho posible que, de forma indirecta, el proyecto tambi√©n est√© impactando en otros productores que han implementado en sus parcelas algunas de las pr√°cticas y tecnolog√≠as que han observado con productores de Agriba Sustentable‚ÄĚ, puntualiza Paul.¬†

Con respecto a las tecnolog√≠as que promueve el proyecto, el especialista del Hub Baj√≠o del CIMMYT se√Īala: ‚ÄúLas tecnolog√≠as que m√°s promovemos por su nivel de adopci√≥n ac√° en la zona son la agricultura de conservaci√≥n ‚ÄĒque engloba cobertura (con rastrojo) en la superficie y camas permanentes‚ÄĒ; la fertilidad integral ‚ÄĒque abarca pr√°cticas como el an√°lisis de suelo, el fertilizante enterrado y el uso de sensores √≥pticos‚ÄĒ; y el manejo agroecol√≥gico de plagas ‚ÄĒque incluye el uso de agentes de control biol√≥gico, el nulo o m√≠nimo uso de productos de alto impacto, y el uso de variedades adecuadas que favorecen el control natural de algunas plagas y enfermedades‚ÄĒ‚ÄĚ.¬†

Actualmente, se√Īala Paul, ‚Äúel 100 % de los productores atendidos por el proyecto Agriba Sustentable est√°n utilizando una o m√°s de estas tecnolog√≠as principales. Depende de sus condiciones, de su nivel de tecnificaci√≥n u otros factores, con cu√°l iniciamos con cada uno de ellos. Puede ser, por ejemplo, que un productor ya tenga maquinaria para hacer cero labranza porque quiere hacer siembra directa, entonces con √©l la tecnolog√≠a es agricultura de conservaci√≥n. Sin embargo, puede haber otros productores que no conocen las propiedades de sus suelos, entonces con ellos la tecnolog√≠a es fertilidad integral‚ÄĚ.¬†