El grano de la humanidad y su conservaci贸n
Las razas nativas de ma铆z representan una riqueza biol贸gica que debe protegerse. Espacios como el Banco de Germoplasma del CIMMYT contribuyen a este prop贸sito en beneficio de toda la sociedad.
El Ni帽o, la sequ铆a y el rastrojo
El fen贸meno de El Ni帽o se est谩 presentando en M茅xico y Centroam茅rica con sequ铆as severas. Pr谩cticas de agricultura de conservaci贸n, como la cobertura del suelo con rastrojo, ofrecen una v铆a para que los agricultores de la regi贸n no pierdan sus cultivos.
Cielos azules y sistemas agroalimentarios
驴Cu谩l es la relaci贸n entre un cielo azul y nuestros h谩bitos de producci贸n y consumo? La transformaci贸n de los sistemas agroalimentarios es fundamental para disminuir la contaminaci贸n atmosf茅rica.
La importancia del zinc en el cultivo del ma铆z
En Iguala, Guerrero, se est谩n usando drones para corregir deficiencias de zinc en el cultivo de ma铆z. Este micronutriente esencial est谩 relacionado con el crecimiento y la fotos铆ntesis de las plantas, de manera que su deficiencia podr铆a afectar los rendimientos significativamente.
Huracanes, semillas y agricultura sustentable
Los huracanes son un recordatorio de la urgencia de transitar y consolidar sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes. El CIMMYT y sus colaboradores promueven pr谩cticas que ayudan a reducir los riesgos ante la variabilidad e incertidumbre clim谩tica.
Ma铆z teotihuacano: sabor y sustentabilidad
En una gruta a 200 metros de la Pir谩mide del Sol, en Teotihuacan, Estado de M茅xico, se preparan platillos que no solo deleitan el paladar, sino que son ejemplo de c贸mo la producci贸n sustentable de ma铆z nativo puede fortalecer el tejido social.
Con agricultura sustentable buscan mejorar la calidad de los suelos de Calera
Los trabajos del CIMMYT para mapear la fertilidad de los suelos en el per铆metro del acu铆fero de Calera, en el marco del proyecto Aguas Firmes, muestran la relevancia de sistemas como la agricultura de conservaci贸n para optimizar la producci贸n agr铆cola en la zona ante potenciales dificultades con la infiltraci贸n y disponibilidad de nutrientes.
Ma铆ces nativos, esenciales para la seguridad alimentaria de la humanidad
En 2023 se cumplen 80 a帽os de las primeras colectas que configuraron la que hoy es la colecci贸n de ma铆z m谩s grande e importante del mundo. La importancia de este repositorio es descrita por productores de Yucat谩n.
驴Qu茅 es la desertificaci贸n y c贸mo detenerla?
En el marco del D铆a Mundial de la Lucha contra la Desertificaci贸n y la Sequ铆a (17 de junio) las pr谩cticas sustentables que promueve el CIMMYT y sus colaboradores permiten hacer frente a este fen贸meno que se agudiza en tierras secas debido a pr谩cticas agr铆colas inadecuadas.
Iguala y el CIMMYT firman convenio para impulsar una agricultura sustentable
Con las pr谩cticas de agricultura sustentable que se impulsar谩n, entre las que destaca el manejo agroecol贸gico de plagas, Iguala se posiciona como referente regional en la adopci贸n y difusi贸n de medidas para la adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩tico en agricultura.