Abriendo Camino: Aparna Das lidera la investigación de maíz eficiente y basada en la demanda
La coordinación técnica entre los socios de investigación y desarrollo es clave para mejorar variedades de maíz que respondan a las diversas necesidades de los pequeños agricultores.
Publicaciones recientes: Los mejoradores pueden beneficiarse mucho más de las herramientas de fenotipado
Los investigadores discuten cómo el fenotipado puede ayudar al mejoramiento y favorecer las nuevas metodologías.
Pensamiento sistémico en la producción de alimentos del sur de Asia
Un nuevo blog publicado por el Consejo de Chicago sobre Asuntos Globales argumenta que equilibrar la seguridad alimentaria, los medios de vida rurales, el agua para la agricultura y la calidad del aire no tiene por qué ser una cuestión de todo o nada.
Un minuto de ciencia: Suchismita Mondal habla sobre el mejoramiento de trigo resiliente
Los mejoradores están desarrollando variedades de trigo con un rendimiento de grano estable bajo condiciones tales como la escasez de agua y las bajas temperaturas.
Salir de la pobreza o seguir siendo pobre
¿Depende de los hombres del pueblo? ¿O de las mujeres también?
Un minuto de ciencia: Trent Blare y los productos de maíz azul
Consumidores en la periferia de la Ciudad de México percibieron un mejor sabor en las tortillas de maíz azul. Declararon estar dispuestos a pagar hasta tres veces más para consumirlas en eventos familiares especiales o en restaurantes.
Fenotipado accesible para los mejoradores
Las herramientas modernas de fenotipado son fundamentales para la mejora de los cultivos y los mejoradores pueden beneficiarse mucho más de ellas.
Plagas, enfermedades y cambio climático: ¿están vinculados?
Aunque los agricultores han luchado contra las plagas y enfermedades desde el comienzo de la agricultura, los expertos advierten de que el cambio climático podría acelerar o expandir su propagación.
Estimaciones globales de emisiones de gases de efecto invernadero con origen en el sistema alimentario
Los científicos afirman que los marcos climáticos mundiales pasan por alto el “panorama general” de los alimentos.
Un minuto de ciencia: Khondoker Mottaleb habla sobre cómo satisfacer la demanda alimentaria para 2030
Estudiar los cambios en los patrones de consumo de alimentos en el contexto de la urbanización y el crecimiento económico y de población ayuda a planificar el futuro.
El maíz criollo vuelve a casa 50 años después
Hace medio siglo, un grupo de científicos recolectó y preservó muestras de variedades de maíz criollo en el estado de Morelos, México. Recientemente, los descendientes de esas familias que perdieron sus variedades ancestrales pudieron recuperarlas y, con ello, una parte de su historia familiar.