La ciencia detrás de la harina y la pasta perfectas
Cada año, miles de líneas de trigo son analizadas a detalle en el laboratorio de Calidad del Trigo del CIMMYT para determinar la calidad nutricional, de procesamiento y de uso final del grano.
Los trigos eficientes en nitrógeno pueden proporcionar más alimentos con menos emisiones de gases de efecto invernadero
Los científicos utilizaron un rasgo de la hierba silvestre que inhibe a los microbios del suelo de producir compuestos de nitrógeno perjudiciales para el medio ambiente. El uso generalizado de la nueva tecnología podría reducir el uso global de fertilizantes para los cultivos de trigo.
Ciencia para alimentar al mundo de forma sostenible
El nuevo folleto del CIMMYT destaca el valor de la ciencia del maíz y el trigo para luchar contra la creciente subnutrición.
Publican guía para transformar los sistemas agroalimentarios paso a paso con base en Cultivos para México
Agricultura y CIMMYT han trabajado en Cultivos para Mexico y presentan con base en esta experiencia una nueva metodología para transformar las actividades productivas contaminantes, vulnerables y de escasos recursos en sistemas agroalimentarios inclusivos, sostenibles y resilientes capaces de producir dietas sanas para la humanidad dentro de los límites planetarios.
Trazando la evolución de 50 años de investigación sobre el maíz en el CGIAR
Una publicación repasa la historia de la investigación sobre el maíz del CGIAR desde 1970 hasta 2020.
La paz la cultivamos juntos
En el marco del Día Internacional de la Paz, se presentan logros y avances de #AgriculturaParaLaPaz, iniciativa que suma esfuerzos y voluntades.
Trazando la evolución de 50 años de investigación sobre el maíz en el CGIAR
Una publicación repasa la historia de la investigación sobre el maíz del CGIAR desde 1970 hasta 2020.
La ciencia detrás de la harina y la pasta perfectas
Cada año, miles de líneas de trigo son analizadas a detalle en el laboratorio de Calidad del Trigo del CIMMYT para determinar la calidad nutricional, de procesamiento y de uso final del grano.
Los trigos eficientes en nitrógeno pueden proporcionar más alimentos con menos emisiones de gases de efecto invernadero
Los científicos utilizaron un rasgo de la hierba silvestre que inhibe a los microbios del suelo de producir compuestos de nitrógeno perjudiciales para el medio ambiente. El uso generalizado de la nueva tecnología podría reducir el uso global de fertilizantes para los cultivos de trigo.
Nuevos híbridos de maíz del CIMMYT disponibles en el programa de mejoramiento de América Latina
El CIMMYT ofrece a sus socios un nuevo conjunto de híbridos de maíz mejorados para aumentar la producción de los agricultores de estas zonas.
Cuando los agricultures eligen variedades de maíz, ¿se puede tener todo?
La priorización de los rasgos varietales es importante para equilibrar las realidades comerciales y los diversos intereses de los agricultores.
¿Puedes ayudar a dar forma al futuro de la detección de enfermedades vegetales?
Los avances en inteligencia artificial y aprendizaje automático dan lugar a un gran avance en la detección automática de las royas del trigo.
Alianza estratégica une el legado de dos premios Nobel
CIMMYT y Provivi® anuncian alianza estratégica de investigación que mejorará la calidad de vida de pequeños productores de maíz.
Ciencia para alimentar al mundo de forma sostenible
El nuevo folleto del CIMMYT destaca el valor de la ciencia del maíz y el trigo para luchar contra la creciente subnutrición.
Llama México a acercar ciencia y conocimiento a los agricultores para aumentar la productividad y sustentabilidad del campo
Con la representación del Gobierno de México, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, participa en los trabajos de la Pre-Cumbre de Sistemas Agroalimentarios 2021 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Proteger las plantas protegerá a las personas y al planeta
Entender la relación entre el cambio climático y la salud vegetal es clave para conservar la biodiversidad e impulsar la producción de alimentos ahora y para las generaciones futuras.