La ‘explosión de trigo’ es una enfermedad que representa una seria amenaza para la seguridad alimentaria de muchos países. Una investigación a gran escala aporta nuevos elementos para el desarrollo de sistemas de alerta temprana. 

Se publicó el informe ‘Alimentar a América del Norte a través de la extensión agrícola’, producto de la colaboración entre gobiernos e instituciones de México, Estados Unidos y Canadá en el marco de la integración de la Red de Asesoramiento Agrícola de América del Norte.

Más de 20 participantes asistieron a los cursos de recursos genéticos y producción de semillas impartidos por investigadores del Programa Global de Maíz del CIMMYT.

El CIMMYT suma esfuerzos en la identificación de tecnologías que brindan resultados alentadores para reducir las afectaciones por aflatoxinas, sustancias tóxicas que pueden presentarse en el maíz y representan un serio problema de salud pública.  

A través del proyecto Cultivando un México Mejor se brindan recomendaciones para que los productores del Bajío produzcan cebada de alta calidad.

El CIMMYT ofrece a sus socios un nuevo conjunto de híbridos de maíz mejorados para aumentar la producción de los agricultores de estas zonas.

El reciente informe anual del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) destaca a la milpa como un sistema tradicional que debe ser conservado y fomentado para lograr una mejor nutrición en las comunidades.  

Ante los múltiples desafíos globales para la seguridad alimentaria, agricultores locales cuentan cómo el conocimiento científico fortalece sus tradiciones de cultivo en beneficio de la nutrición de sus comunidades.