Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria

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Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n social
Comunicados de prensa

La Iniciativa Regional del CGIAR mejorar谩 los medios de vida de los agricultores y la resiliencia y competitividad de los sistemas agroalimentarios en Am茅rica Latina y el Caribe.

Innovaciones
Publicaciones

Un nuevo libro de texto cubre todos los aspectos del mejoramiento del trigo, as铆 como las tecnolog铆as en r谩pida evoluci贸n y su potencial para acelerar las ganancias gen茅ticas y la adaptaci贸n.

Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n social
Noticias

Durante una visita de dos d铆as, la directora ejecutiva y el director regional del CGIAR conocieron m谩s sobre la investigaci贸n y el impacto del CIMMYT.聽

Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
Noticias

El D铆a Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (7 de junio) busca inspirar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria y la salud humana.聽
Desde el CIMMYT se impulsa la transferencia de tecnolog铆as herm茅ticas poscosecha y la nixtamalizaci贸n, entre otras, para contribuir a este objetivo.聽

Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
Noticias

En el marco del D铆a Mundial de la Diversidad Cultural para el Di谩logo y el Desarrollo (21 de mayo), compartimos esta historia donde la innovaci贸n ha reforzado la tradici贸n.聽

Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
Noticias

La vinculaci贸n a mercados que impulsa Walmart Foundation y el CIMMYT, y la producci贸n de whisky con ma铆z nativo que promueve Ricinomex, est谩n ampliando las posibilidades de los productores de Valles Centrales de Oaxaca.聽

Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
Noticias

La exposici贸n a aflatoxinas est谩 relacionada con el c谩ncer de h铆gado. Las buenas pr谩cticas poscosecha pueden ayudar a mitigar la contaminaci贸n por aflatoxinas en granos de ma铆z, por lo que representan una potencial herramienta de salud p煤blica. 聽

Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩tico
Reportajes

El sistema agr铆cola aprovecha el poder de la biolog铆a para reconstruir la materia org谩nica del suelo, diversificar los sistemas de cultivo y mejorar la retenci贸n de agua y la absorci贸n de nutrientes.

Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩tico
Noticias

El objetivo de la iniciativa es aumentar la resiliencia, los servicios ecosist茅micos y la competitividad de los sistemas agroalimentarios de la regi贸n.

Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
Noticias

En el marco de la conmemoraci贸n del D铆a Internacional de la Convivencia en Paz (16 de mayo), se comparten experiencias de c贸mo las redes de innovaci贸n de iniciativas como MasAgro-Cultivos para M茅xico contribuyen a construir una #AgriculturaParaLaPaz.