Nutrición, salud y seguridad alimentaria

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Capacitación
Explicativos

Descubra cómo los científicos del CIMMYT contribuyen a que las nuevas semillas mejoradas lleguen rápidamente a los campos de los agricultores.

Innovaciones
Noticias

Asociar, rotar o intercalar cultivos aporta varios beneficios a los suelos y a las familias productoras. El ajonjolí es uno de los cultivos alternativos que se puede implementar en las parcelas de los productores de pequeña escala.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

La Red Global de Agricultores comparte su perspectiva sobre los desafíos que enfrentan los agricultores y la seguridad alimentaria mundial.

Adaptación y mitigación del cambio climático
Noticias

En la zona de las altas montañas, en Veracruz, México, el cambio climático ha generado incertidumbre entre los agricultores, quienes temen perder su inversión. La agricultura sustentable y los seguros agrícolas, entre las alternativas para reducir la incertidumbre. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

La diversificación de cultivos aporta varios beneficios a los suelos y a las familias productoras. El amaranto es uno de los cultivos alternativos que se puede implementar en las parcelas de los productores de pequeña escala.

Adaptación y mitigación del cambio climático
Noticias

A través de la colaboración entre Granera del Noroeste y el CIMMYT se difunden prácticas sustentables que se traducen directamente en ahorros para los productores. Aprovechar el rastrojo en lugar de quemarlo, una de las prácticas con más beneficios.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

En la agricultura familiar y de autoconsumo los envases de plástico PET constituyen una alternativa viable para almacenar granos y reducir la incidencia de plagas y hongos. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

La crisis del precio de los fertilizantes es una oportunidad para construir una agricultura más sustentable, con suelos más sanos, cultivos más diversos y dietas más variadas. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Blogs

Mientras continúa el conflicto entre Rusia y Ucrania, las medidas prácticas que se tomen ahora pueden aumentar la resiliencia del sistema alimentario.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Comunicados de prensa

Expertos proponen acciones prácticas a corto, mediano y largo plazo para responder a la inminente crisis alimentaria mundial catalizada por la guerra entre Rusia y Ucrania.