Nutrición, salud y seguridad alimentaria

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Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

El CIMMYT suma esfuerzos en la identificación de tecnologías que brindan resultados alentadores para reducir las afectaciones por aflatoxinas, sustancias tóxicas que pueden presentarse en el maíz y representan un serio problema de salud pública.  

Innovaciones
Noticias

A través del proyecto Cultivando un México Mejor se brindan recomendaciones para que los productores del Bajío produzcan cebada de alta calidad.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

El CIMMYT ofrece a sus socios un nuevo conjunto de híbridos de maíz mejorados para aumentar la producción de los agricultores de estas zonas.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Reportajes

La investigación sobre sistemas agroalimentarios del CIMMYT estudia cómo conectar mejor a los agricultores con los consumidores de forma sostenible, lo que permite obtener mayores beneficios de la agricultura y aumentar el acceso de los consumidores a alimentos nutritivos a base de cereales.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Videos

La colaboración entre el CIMMYT y China a lo largo de cuatro décadas ha añadido unos 10,7 millones de toneladas de trigo adicionales a la producción nacional de trigo de China.

Adaptación y mitigación del cambio climático
Noticias

El reciente informe anual del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) destaca a la milpa como un sistema tradicional que debe ser conservado y fomentado para lograr una mejor nutrición en las comunidades.  

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

Ante los múltiples desafíos globales para la seguridad alimentaria, agricultores locales cuentan cómo el conocimiento científico fortalece sus tradiciones de cultivo en beneficio de la nutrición de sus comunidades. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

Las semillas de maíz y trigo almacenadas en Svalbard son esenciales para proteger la biodiversidad mundial para las generaciones futuras.

Adaptación y mitigación del cambio climático
Informes Anuales

El CIMMYT descubre y valida nueva ciencia, la traduce en innovaciones y la escala para los agricultores y la sociedad.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

En un entorno donde los conflictos y el cambio climático ponen en riesgo la disponibilidad de alimentos para millones de personas, la ciencia aplicada al campo contribuye a construir sistemas agroalimentarios sólidos, sustentables y resilientes.