Nutrición, salud y seguridad alimentaria

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Noticias

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La limpieza de granos es fundamental para evitar posibles afectaciones a la salud de los animales de granja. El equipo de poscosecha del CIMMYT comparte información útil para los productores. 

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En el marco de Expoceres 2023, el CIMMYT comparte su experiencia con cultivos alternativos y expone los beneficios que aportan en la productividad y rentabilidad para los productores. 

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Productores que participan en el proyecto Agriba Sustentable están optando por herramientas que les permiten optimizar la fertilización nitrogenada, logrando ahorros y un menor impacto al medioambiente. 

Reportajes

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La semilla de maíz tolerante a la sequía prospera en Zambia a través de asociaciones con el sector privado.

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Como parte de la Campaña de sensibilización sobre inocuidad alimentaria y micotoxinas, especialistas del CIMMYT comparten información sobre los beneficios de la rotación de cultivos. 

Noticias

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Una investigación reciente del Cinvestav, CIMMYT y UATx aporta valiosa información para la comprensión del papel y las funciones particulares de la microbiota de las plantas del maíz en función de la aplicaciones de fertilizantes nitrogenados y el tipo de labranza. 

Noticias

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Del 13 al 16 de marzo se desarrolló en Texcoco, Estado de México, la Semana de la Ciencia y la Innovación 2023, la cual reunió a cerca de 300 investigadores de todo el mundo que forman parte de la comunidad científica del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo. 

Noticias

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Walmart Foundation y el CIMMYT lanzan campaña de sensibilización sobre inocuidad alimentaria y micotoxinas, a fin de contribuir a disminuir los riesgos de contaminación por estas sustancias que representan un serio riesgo para la salud pública. 

Publicaciones

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Cómo construir sistemas agroalimentarios estables, resilientes y sustentables que contribuyan a erradicar el hambre, conservar el medio ambiente, producir más con menos y consolidar una agricultura sostenible para las personas y el planeta. El número 62 de la Revista EnlACe del CIMMYT aborda ampliamente este tema.

Noticias

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Mujeres que participan en un proyecto impulsado por Walmart Foundation y el CIMMYT en el sur y sureste de México se capacitan en el manejo de tecnologías herméticas poscosecha. Sus aprendizajes están impactando positivamente en la seguridad alimentaria de sus familias y sus comunidades.