Nutrición, salud y seguridad alimentaria

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Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

En la agricultura familiar y de autoconsumo los envases de plástico PET constituyen una alternativa viable para almacenar granos y reducir la incidencia de plagas y hongos. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

La crisis del precio de los fertilizantes es una oportunidad para construir una agricultura más sustentable, con suelos más sanos, cultivos más diversos y dietas más variadas. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Blogs

Mientras continúa el conflicto entre Rusia y Ucrania, las medidas prácticas que se tomen ahora pueden aumentar la resiliencia del sistema alimentario.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Comunicados de prensa

Expertos proponen acciones prácticas a corto, mediano y largo plazo para responder a la inminente crisis alimentaria mundial catalizada por la guerra entre Rusia y Ucrania.

Adaptación y mitigación del cambio climático
Noticias

La colaboración entre dos centros del CGIAR enfatiza las oportunidades de trabajo entre investigadores agrícolas que podrían resultar vitales en la lucha por establecer la seguridad alimentaria.

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Publicaciones

El análisis de las pruebas realizado por científicos del Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) y del CGIAR concluye que los riesgos científicos de la edición genética son similares a los del cultivo tradicional.

Igualdad de género, juventud e inclusión social
Comunicados de prensa

La Iniciativa Regional del CGIAR mejorará los medios de vida de los agricultores y la resiliencia y competitividad de los sistemas agroalimentarios en América Latina y el Caribe.

Innovaciones
Publicaciones

Un nuevo libro de texto cubre todos los aspectos del mejoramiento del trigo, así como las tecnologías en rápida evolución y su potencial para acelerar las ganancias genéticas y la adaptación.

Igualdad de género, juventud e inclusión social
Noticias

Durante una visita de dos días, la directora ejecutiva y el director regional del CGIAR conocieron más sobre la investigación y el impacto del CIMMYT. 

Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Noticias

El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (7 de junio) busca inspirar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria y la salud humana. 
Desde el CIMMYT se impulsa la transferencia de tecnologías herméticas poscosecha y la nixtamalización, entre otras, para contribuir a este objetivo.