A√Īo: 2022

Noticias

tag icon Nutrición, salud y seguridad alimentaria

El maíz azul tiene propiedades que contribuyen a una mejor calidad de vida, pero su menor disponibilidad limita el abasto entre la población. Un proyecto para la creación de un híbrido de maíz azul podría cambiar el panorama y amplía la posibilidad de mejorar las dietas y la salud de los personas.

Noticias

tag icon Innovaciones

En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (29 de septiembre), las buenas prácticas poscosecha son una herramienta importante para reducir las pérdidas durante el almacenamiento de granos. 

Reportajes

tag icon Adaptación y mitigación del cambio climático

Científicos del CIMMYT y del CGIAR utilizan la información de previsión para evitar la propagación de enfermedades de los cultivos e identificar los lugares donde éstos crecerán con mayor eficacia.

Noticias

tag icon Adaptación y mitigación del cambio climático

El Valle del Fuerte es una región altamente productiva, pero los costos de producción también son muy elevados. Para reducirlos de forma sostenible, la AARFS y el CIMMYT colaboran en una plataforma de investigación agrícola. 

Noticias

tag icon Innovaciones

En el marco del Día Internacional de la Paz (21 de septiembre), el especialista en poscosecha del CIMMYT, Sylvanus Odjo, platica sobre la labor de este centro en materia de poscosecha y importancia de articular esfuerzos en esta materia. 

Noticias

tag icon Innovaciones

El compromiso de PepsiCo M√©xico y Grupo Trimex, junto con el trabajo cient√≠fico del CIMMYT, permite que productores de trigo de El Baj√≠o, en M√©xico, reciban acompa√Īamiento t√©cnico para hacer m√°s sostenibles sus sistemas de producci√≥n.¬†

Noticias

tag icon Adaptación y mitigación del cambio climático

Ante la variabilidad climática y la incertidumbre económica global, es importante considerar nuevos cultivos de valor que complementen la producción de cultivos básicos de una manera sostenible. 

Noticias

tag icon Adaptación y mitigación del cambio climático

El chícharo gandul ha mostrado ser una opción viable para que las familias de la región del Papaloapan, en el estado de Oaxaca, México, mejoren su alimentación y sus suelos. 

Noticias

tag icon Innovaciones

Julio Huerta y un equipo de investigadores del INIFAP y el CIMMYT reciben el premio BGRI Gene Stewardship 2022, que otorga la comunidad científica internacional por sus contribuciones al mejoramiento y la seguridad alimentaria mundial. 

Noticias

tag icon Nutrición, salud y seguridad alimentaria

Norman Borlaug ganó el Premio Nobel de la Paz en 1970 por atender, desde la agricultura, una crisis alimentaria que amenazaba la vida de milones de personas. Su legado se mantiene vivo en el CIMMYT, centro de investigación que trabaja para prevenir nuevas crisis alimentarias.