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Lo mejor de 2020, seleccionado por nuestros editores

Este a√Īo publicamos m√°s de 250 art√≠culos relacionados con la ciencia del ma√≠z y el trigo en todo el mundo. Estas son algunas de nuestras favoritas.

¡El COVID-19 no nos detuvo! En 2020, nuestros editores continuaron cubriendo noticias y eventos interesantes relacionados con la ciencia del maíz y el trigo en todo el mundo. En total, publicamos más de 250 historias.

Es imposible capturar todos los lugares y temas sobre los que informamos, pero aqu√≠ hay algunos aspectos destacados y nuestras historias favoritas del a√Īo.

Gracias por ser un lector leal de las noticias y los art√≠culos del CIMMYT. Ya estamos trabajando en nuevas historias y campa√Īas para 2021. ¬°Suscr√≠base a nuestro bolet√≠n!

El dominio de los cereales en los futuros sistemas alimentarios

En el informe de la Comisi√≥n EAT-Lancet de 2019 se definen medidas concretas para lograr una “dieta de salud planetaria” que mejore la nutrici√≥n humana y mantenga el uso de los recursos de los sistemas alimentarios dentro de los l√≠mites del planeta. Dado que los principales cereales siguen aportando alrededor de un tercio de las calor√≠as necesarias en la dieta propuesta, la forma en que se producen, procesan y consumen debe ser un foco central de los esfuerzos mundiales para transformar los sistemas alimentarios. Este art√≠culo de nuestro informe anual sostiene tres razones principales para este dominio.

Cereals matter. (Photo: Alfonso Cortés/CIMMYT)
Los cereales importan. (Foto: Alfonso Cortés/CIMMYT)

Explicativo: ¬ŅQu√© es la agricultura de conservaci√≥n?

Los agricultores están adoptando cada vez más prácticas de agricultura de conservación. Este método de agricultura sostenible se basa en tres principios: diversificación de cultivos, movimiento mínimo del suelo y cobertura permanente del suelo.

Field worker Lain Ochoa Hernandez harvests a plot of maize grown with conservation agriculture techniques in Nuevo México, Chiapas, Mexico. (Photo: P. Lowe/CIMMYT)
El trabajador de campo Lain Ochoa Hernández cosecha una parcela de maíz cultivada con técnicas de agricultura de conservación en Nuevo México, Chiapas, México. (Foto: P. Lowe/CIMMYT)

Un estudio genómico a gran escala revela la diversidad del trigo para la mejora de cultivos

Un equipo de científicos ha completado uno de los análisis genéticos más grandes jamás realizados de cualquier cultivo agrícola para encontrar rasgos deseables en la extensa e inexplorada diversidad del trigo.

A new study analyzing the diversity of almost 80,000 wheat accessions reveals consequences and opportunities of selection footprints. (Photo: Eleusis Llanderal/CIMMYT)
Un nuevo estudio que analiza la diversidad de casi 80,000 accesiones de trigo revela las consecuencias y oportunidades del análisis de huellas genéticas. (Foto: Eleusis Llanderal/CIMMYT)

Llegar a las mujeres con maíz y trigo mejorados

El objetivo del nuevo proyecto AGG es responder a la emergencia climática y al nexo de género mediante perfiles de productos con perspectiva de género para sus variedades de semillas mejoradas y vías de entrega de semillas con perspectiva de género.

Farmer Agnes Sendeza harvests maize cobs in Malawi. (Photo: Peter Lowe/CIMMYT)
La agricultora Agnes Sendeza cosecha mazorcas de maíz en Malawi. (Foto: Peter Lowe/CIMMYT)

Salvaguardar la biodiversidad es esencial para prevenir el siguiente COVID-19

Los expertos comparten sus conocimientos sobre el vínculo entre la pérdida de biodiversidad y las enfermedades infecciosas emergentes.

Forests in the land of the Ese'eja Native Community of Infierno, in Peru's Madre de Dios department. (Photo: Yoly Gutierrez/CIFOR)
Bosques en las tierras de la Comunidad Nativa Ese’eja de Infierno, en el departamento peruano de Madre de Dios. (Foto: Yoly Gutierrez/CIFOR)

Ver para creer

En las parcelas de demostración, los agricultores kenianos descubren las variedades de maíz tolerantes al estrés que buscaban.

A seed company representative explains to farmers the merits of the variety on this plot. (Photo: Joshua Masinde/CIMMYT)
El representante de una empresa de semillas explica a los agricultores las ventajas de la variedad en esa parcela. (Foto: Joshua Masinde/CIMMYT)

Combatir enfermedades virales devastadoras, también en las plantas

La necrosis letal del ma√≠z (MLN) nos ha ense√Īado que los esfuerzos intensivos para mantener a raya las enfermedades humanas y de las plantas deben continuar m√°s all√° de la crisis del COVID-19. Entrevistamos a B.M. Prasanna, director del Programa Global de Ma√≠z del CIMMYT y del Programa de Investigaci√≥n de Ma√≠z del CGIAR (MAIZE), para discutir la historia una √©xito sobre la necrosis letal del ma√≠z, la crisis global del COVID-19 y las similitudes en el desaf√≠o de abordar las enfermedades virales de plantas y humanos.

Tuvimos una conversación similar con Hans Braun, Director del Programa Global de Trigo y el Programa de Investigación de Trigo del CGIAR (WHEAT), quien nos habló sobre la necesidad de aumentar la inversión en la investigación de enfermedades de los cultivos ya que el mundo corre el riesgo de una crisis de seguridad alimentaria relacionada con el COVID-19.

Maize Lethal Necrosis (MLN) sensitive and resistant hybrid demo plots in Naivasha’s quarantine & screening facility (Photo: KIPENZ/CIMMYT)
Parcelas demostrativas de híbridos sensibles y resistentes a la Necrosis Letal del Maíz (MLN) en la instalación de cuarentena y detección de Naivasha (Foto: KIPENZ/CIMMYT)

El ma√≠z y sus m√ļltiples colores forman el material de la vida

El uso de hojas de maíz como material de revestimiento ha ayudado a un pueblo a preservar la biodiversidad del maíz, proteger el medio ambiente y reducir la migración.

Denise Costich (center, pink hat) stands with members of the Totomoxtle project in Tonahuixtla. (Photo: Provided by Denise Costich/CIMMYT)
Denise Costich (centro, sombrero rosa) junto a miembros del proyecto Totomoxtle en Tonahuixtla. (Foto: Compartida por Denise Costich/CIMMYT)

Las pérdidas económicas a causa del COVID-19 y la garantía de la seguridad alimentaria de los grupos vulnerables

El estudio cuantifica las pérdidas económicas de los confinamientos del COVID-19 en Bangladesh y describe las implicaciones de política para el país.

El CIMMYT también publicó un estudio similar para medir el impacto de los confinamientos del COVID-19 en Nepal.

A rice farmer in central Bangladesh tends to his crop. (Photo: Scott Wallace/World Bank)
Un productor de arroz del centro de Bangladesh se ocupa de su cultivo. (Foto: Scott Wallace/Banco Mundial)

Lo peque√Īo es hermoso

Siete formas de hacer que la mecanizaci√≥n a peque√Īa escala funcione para los agricultores africanos.

Local female artisan, Hawassa, Ethiopia. (Photo: CIMMYT)
Artesana local, Hawassa, Etiopía. (Foto: CIMMYT)

Foto de portada: Una agricultora sirve platillos de frijol mungo en Suklaphanta, Nepal. (Foto: Merit Maharajan/Amuse Communication)