Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria

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La Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci贸n (SAGARPA), a trav茅s de Agencia de Servicios a la Comercializaci贸n y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), anunci贸 la puesta en marcha de un programa de incentivos a la reconversi贸n productiva de ma铆z blanco por ma铆z amarillo en los estados de Guanajuato, Jalisco y Michoac谩n.

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Con la participaci贸n de los m谩s connotados cient铆ficos, tecn贸logos, catedr谩tico, instituciones y funcionario p煤blicos relacionados con la cadena agroalimentaria, se llev贸 a cabo una jornada cultural del 25 al 28 de marzo en Ciudad Obreg贸n, Sonora, dentro del programa de actividades del Primer Centenario del Natalicio del doctor Norman E. Borlaug.

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Con el objetivo de ofrecer un panorama general sobre el significado y las implicaciones del cambio clim谩tico y la sustentabilidad alimentaria, el Programa de Agricultura de Conservaci贸n del Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) particip贸 en la organizaci贸n del primer Seminario para comunicadores sobre estos temas en el Banco Nacional de M茅xico.

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Para celebrar la vida y el legado de un luchador en contra del hambre Norman E. Borlaug e inspirar a una nueva generaci贸n para llevar a cabo su trabajo, se organiz贸 la Cumbre Borlaug en Trigo para la Seguridad Alimentaria que congregar谩 a l铆deres de opini贸n, pol铆ticos y l铆deres de la investigaci贸n agr铆colas del sector p煤blico y privado.

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Representantes de la Delegaci贸n en Oaxaca de la Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci贸n (SAGARPA) visitaron las instalaciones del Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) con el objetivo de estudiar las oportunidades de colaborar para incrementar el rendimiento e ingresos de productores locales.

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Funcionarios de la Comisi贸n Econ贸mica para Am茅rica Latina y el Caribe (CEPAL) de Naciones Unidas visitaron las instalaciones del CIMMYT en Texcoco, Estado de M茅xico, para explorar opciones de colaboraci贸n en materia de integraci贸n de los agricultores en las cadenas de valor.

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El ingeniero Jes煤s Cerecero Guti茅rrez (1944 鈥 2013) fue un incansable promotor de la Agricultura de Conservaci贸n. Ingenieros y agricultores siguieron su ejemplo de c贸mo cultivar de forma m谩s sustentable. La historieta C贸mo crecer con don Crecencio, fruto de su esfuerzo e inspiraci贸n, forma parte de su legado al componente MasAgro-Productor.

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En el 2011, la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura (FAO) propuso que el a帽o 2014 fuera declarado como el A帽o Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF), a partir de una solicitud del Gobierno de Filipinas.

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La Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci贸n (SAGARPA), el Foro Econ贸mico Mundial (WEF, por sus sigla en ingl茅s) y el grupo de empresarios Nueva Visi贸n para el Desarrollo Agroalimentario de M茅xico (VIDA) realizaron una reuni贸n de trabajo para definir l铆neas de acci贸n y fortalecer alianzas p煤blico-privadas que permitan emprender proyectos orientados a fortalecer la seguridad alimentaria, la sustentabilidad ambiental y el mejoramiento econ贸mico de los productores del campo mexicano.

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En los 煤ltimos a帽os, la seguridad alimentaria es un tema que se discute por todo el mundo. Durante 2008 resurgi贸, de forma masiva, la importancia de dicha cuesti贸n por la disponibilidad de los alimentos, no s贸lo dentro de zonas tradicionalmente pobres y afectadas por la inseguridad alimentaria, sino tambi茅n, en econom铆as desarrolladas.