Las extracciones del acuífero de Apan, en Hidalgo, han aumentado notablemente, poniendo en riesgo el desarrollo de las actividades productivas. Un proyecto que contempla la agricultura sustentable para mejorar la eficiencia hídrica del acuífero está contribuyendo a cambiar el panorama. 

Utilizar la misma superficie de terreno y agua para producir forraje y grano en la misma superficie es posible. Este proyecto que se desarrolla en la Mixteca de Oaxaca, México, está dotando a los agricultores de las capacidades para lograrlo. 

Muchos agricultores de las zonas áridas del mundo tienen dificultades para lograr una producción estable y suficiente para ellos y sus familias. El proyecto CLCA impulsa la agricultura de conservación por sus amplios beneficios para los suelos de estas regiones. 

La disminución en la disponibilidad de agua para riego en la agricultura es un potencial riesgo para la seguridad alimentaria. Investigadores del CIMMYT evalúan sistemas agrícolas que permiten optimizar el uso del líquido. 

La variabilidad climática y los altos costos de producción han hecho que productores de trigo del Bajío, en México, busquen opciones que les permitan mantener su rentabilidad. La agricultura de conservación y los esquemas de abastecimiento responsable destacan como alternativa. 

La agricultura de conservación es una buena alternativa para un sistema de producción sustentable, gracias a su técnica que permite un mínimo movimiento del suelo, una mejor capacidad de infiltración de agua y retención de humedad. 

En Oaxaca hay amplias zonas con suelos degradados debido, en gran parte, al efecto de años de prácticas agrícolas inadecuadas. De acuerdo con resultados de plataformas de investigación en ese estado, la agricultura de conservación permite mejorar las características de los suelos en estas regiones.

Los fertilizantes nitrogenados representan una parte importante de los costos de producción y su uso excesivo, o aplicación inadecuada, afecta al medioambiente. Para optimizar su uso, el CIMMYT presenta recomendaciones de tres décadas de experimentación con fertilización nitrogenada de trigo en el Valle del Yaqui, en Sonora, México. 

Este productor de Sinaloa, México, participa en un proyecto de sustentabilidad impulsado por Ingredion y el CIMMYT. Para él, el ahorro en costos de producción y la mejora de sus suelos fue determinante para que optara por la agricultura de conservación.