Reducción de la pobreza, medios de vida y empleos
Producción sustentable en 19 mil hectáreas: CIMMYT-Nestlé
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
A cinco años de la instauración del Plan Maíz, desarrollado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y Nestlé, alrededor de 19 mil hectáreas de unos 400 agricultores producen maíz y trigo de manera sustentable.
Azul, que te quiero azul
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
El maíz azul tiene propiedades que contribuyen a una mejor calidad de vida, pero su menor disponibilidad limita el abasto entre la población. Un proyecto para la creación de un híbrido de maíz azul podría cambiar el panorama y amplía la posibilidad de mejorar las dietas y la salud de los personas.
Cambio climático obliga a modificar calendario agrícola
Adaptación y mitigación del cambio climático
En la Sierra de Santa Marta, en Veracruz, México, el cambio climático modificó el régimen de lluvias e incrementó el número de horas calor. Esto obliga a los productores a hacer cambios en sus sistemas de producción.
Un girasol para el recuerdo
Reducción de la pobreza, medios de vida y empleos
La rotación de cultivos no era una práctica común en este municipio de México. La belleza del girasol, sin embargo, ha contribuido a que los monocultivos de maíz cambien por parcelas más diversas y los mercados locales ofrezcan una mayor variedad de productos.
Alimentar el suelo para alimentar a las comunidades
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La crisis del precio de los fertilizantes es una oportunidad para construir una agricultura más sustentable, con suelos más sanos, cultivos más diversos y dietas más variadas.
Cómo proteger los alimentos básicos ante la inminente crisis alimentaria mundial
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Mientras continúa el conflicto entre Rusia y Ucrania, las medidas prácticas que se tomen ahora pueden aumentar la resiliencia del sistema alimentario.
Acciones esenciales para mitigar la crisis alimentaria, estabilizar el suministro y la transición hacia una mayor resiliencia del sistema agroalimentario
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Expertos proponen acciones prácticas a corto, mediano y largo plazo para responder a la inminente crisis alimentaria mundial catalizada por la guerra entre Rusia y Ucrania.
Producción sustentable y abastecimiento responsable, una buena combinación
Reducción de la pobreza, medios de vida y empleos
La colaboración entre SAFINSA, Grupo Bimbo y el CIMMYT está abriendo nuevas oportunidades para los agricultores del Valle del Carrizo, en Sinaloa, México.
Una nueva investigación explora el potencial sin explotar de los cultivos editados genéticamente
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
El análisis de las pruebas realizado por científicos del Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) y del CGIAR concluye que los riesgos científicos de la edición genética son similares a los del cultivo tradicional.
Presentan CANAMI y CIMMYT alianza para impulsar la producción sostenible de maíz en México
Reducción de la pobreza, medios de vida y empleos
El objetivo es dar prioridad al sur-sureste del país y aprovechar los recursos naturales de la zona para incrementar la producción del maíz amarillo y blanco.