Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) de México
México responde al llamado de líderes globales para asegurar la disponibilidad de alimentos
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) desarrollan acciones que líderes globales de organizaciones públicas y privadas consideran necesarias para evitar que los trabajos de combate y mitigación del COVID-19 pongan en riesgo la seguridad alimentaria.
México está preparado para mantener la producción y el abasto de alimentos básicos y el empleo en el medio rural durante y después de la pandemia.
Abriendo Camino: Sylvanus Odjo encuentra la tecnología adecuada para cada agricultor
Innovaciones
El especialista en poscosecha del CIMMYT prueba las tecnologías de secado y almacenamiento para ayudar a reducir las pérdidas de grano.
Opciones para garantizar la seguridad alimentaria
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
El almacenamiento hermético de granos es una solución para mitigar el daño por plagas y roedores después de la cosecha cuando la producción es escasa y las pérdidas en ocasiones rebasan el 30% de esta.
Garbanzo forrajero y humedad residual
Innovaciones
El garbanzo es una excelente alternativa como cultivo de humedad residual después de la cosecha de cultivos de ciclo corto como el frijol y la avena.
Conocer los suelos es la clave para nutrirlos
Capacitación
50 agrónomos zacatecanos fueron capacitados en interpretación de análisis de suelos gracias al programa MasAgro, de la SADER y el CIMMYT.
Hagamos poscosecha
Capacitación
A través del programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT—, se impartió un curso sobre manejo poscosecha dirigido a técnicos del programa Sembrando Vida y a docentes y alumnos del Instituto Tecnológico del Valle del Guadiana, en Durango.
Un minuto de ciencia: Trent Blare y los productos de maíz azul
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Consumidores en la periferia de la Ciudad de México percibieron un mejor sabor en las tortillas de maíz azul. Declararon estar dispuestos a pagar hasta tres veces más para consumirlas en eventos familiares especiales o en restaurantes.
Fenotipado accesible para los mejoradores
Innovaciones
Las herramientas modernas de fenotipado son fundamentales para la mejora de los cultivos y los mejoradores pueden beneficiarse mucho más de ellas.
Una variedad de maíz adecuada para cada región de Zacatecas
Innovaciones
A través del programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT— se evaluaron materiales adecuados para la producción de grano y forraje en las distintas regiones de Zacatecas.
Con enfoques agroecológicos, menos plagas y más ahorros
Innovaciones
A través del programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT—, se difunden alternativas de Manejo Agroecológico de Plagas entre productores del municipio de Tepetitla de Lardizábal, Tlaxcala.