Francisco Alarcón

Las plataformas de investigación donde colabora el CIMMYT junto con diversas instituciones académicas y otras organizaciones son fundamentales para desarrollar recomendaciones puntuales para cada tipo de agricultor.

México alberga la colección más grande e importante de este cultivo a nivel global y en 2023 se cumplen 80 años de haber iniciado las primeras colectas de este importante patrimonio. 

Los monocultivos son característicos de los sistemas intensivos en el Bajío, pero estos empobrecen los suelos y aumentan considerablemente los costos de producción. La diversificación de cultivos en estos sistemas tiene el potencial de incrementar los rendimientos. 

Especialistas del CIMMYT imparten en Malaui talleres de capacitación sobre fabricación de máquinas procesadoras de yuca. El esfuerzo, enmarcado en los trabajos de los Centros de Innovación Verde de GIZ, busca contribuir a la seguridad alimentaria del país africano. 

En el marco del Día de África (25 de mayo), el equipo del CIMMYT que impartió los talleres habla sobre la importancia de la actividad. 

Productores de pequeña escala del sur y sureste de México están adoptando prácticas de agricultura sustentable ante los embates del cambio climático. Un proyecto de Walmart Foundation y el CIMMYT les ha permitido adoptar dichas prácticas. 

Para los productores agropecuarios de pequeña escala el forraje es una materia prima fundamental para la alimentación de su ganado. La diversificación de cultivos es una práctica sustentable que permite producir forrajes de mejor calidad. 

Los cambios sociales, climáticos y del mercado han hecho que muchos agricultores del sur y sureste de México busquen alternativas fuera del campo. Un proyecto que fomenta la diversificación de cultivos como base de la asociatividad rural y la resiliencia comunitaria está cambiando el panorama. 

Mujeres que participan en un proyecto impulsado por Walmart Foundation y el CIMMYT en el sur y sureste de México se capacitan en el manejo de tecnologías herméticas poscosecha. Sus aprendizajes están impactando positivamente en la seguridad alimentaria de sus familias y sus comunidades.

La agricultura de pequeña escala enfrenta numerosos retos. Capacitar a los agricultores es una de las mejores formas de brindarles las herramientas para que mejoren sus condiciones de producción e influyan positivamente en sus comunidades.

En zonas tropicales de México con alta incidencia del gusano cogollero se promueve el uso de dispensadores de feromonas de confusión sexual como alternativa sustentable y accesible para que los agricultores reduzcan los daños que ocasiona esta plaga.