1. Home >
  2. Noticias >
  3. Diversificaci贸n de cultivos en el Baj铆o mexicano

Diversificaci贸n de cultivos en el Baj铆o mexicano

Los monocultivos son caracter铆sticos de los sistemas intensivos en el Baj铆o, pero estos empobrecen los suelos y aumentan considerablemente los costos de producci贸n. La diversificaci贸n de cultivos en estos sistemas tiene el potencial de incrementar los rendimientos.聽

Ma铆z y vice en sistema diversificado en el Baj铆o mexicano. (Foto: Hub Baj铆o-CIMMYT)
Ma铆z y vice en sistema diversificado en el Baj铆o mexicano. (Foto: Hub Baj铆o-CIMMYT)

Generalmente los sistemas intensivos de producci贸n tienen como caracter铆stica el uso de monocultivos en grandes extensiones y redes comerciales muy espec铆ficas, por lo que uno de los retos m谩s importantes para estos sistemas es lograr la diversificaci贸n de cultivos, particularmente para lograr y conservar la salud de los suelos a la vez que mantener o incrementar la rentabilidad.

En la plataforma de investigaci贸n de P茅njamo, el equipo t茅cnico del Hub Baj铆o del Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) aborda esta problem谩tica desde 2019 y ha desarrollado estrategias de diversificaci贸n con base en cultivos de servicio.

Un cultivo de servicio es aquel cuya funci贸n es dejar un beneficio para un cultivo principal, para un cultivo primario. Tambi茅n son conocidos como cultivos de cobertura porque brindan una cobertura vegetal al suelo.

鈥淎ctualmente estamos validando tres l铆neas de investigaci贸n: el uso de herramientas como los cultivos de servicio, la agricultura de conservaci贸n, y el uso de enmiendas org谩nicas para el incremento de la productividad鈥, se帽ala Paul Garc铆a Meza, del Hub Baj铆o del CIMMYT.

En un ensayo reciente, 鈥渟e utilizaron seis especies de plantas (incluyendo vicia), para conocer la adaptabilidad al sistema de producci贸n tanto en ma铆z como en trigo. Para el caso de ma铆z se estableci贸 al voleo mientras que para trigo fue interlineado. Ambos cultivos principales se establecieron bajo dos sistemas: agricultura de conservaci贸n y agricultura convencional鈥, precisa Paul.

鈥淯no de los principales beneficios que hemos generado en la plataforma de investigaci贸n de P茅njamo ha sido la identificaci贸n de factores agron贸micos limitantes para el incremento de losrendimientos, uno de estos est谩 referido a la implementaci贸n de agricultura de conservaci贸n para trigo y ma铆z, por lo que nos hemos enfocado en que este sistema se implemente correctamente鈥.

Por su parte, la estrategia de diversificaci贸n con base en el enfoque de cultivos de servicio para sistemas intensivos de producci贸n es econ贸mica y agron贸micamente viable, se帽ala Pa煤l, quien detalla que la t茅cnica de interlineado en cultivo trigo ofrece la posibilidad de incrementar el rendimiento en el ma铆z, mientras que la t茅cnica de relevo en ma铆z ofrece la posibilidad de incrementar el rendimiento en trigo.

Por lo anterior, enfatiza Paul, 鈥渓as plataformas de investigaci贸n son importantes porque pueden ayudar a identificar las principales problem谩ticas que limitan el incremento de la productividad de los cultivos en la regi贸n. Aqu铆 hemos identificado que el uso de agricultura de conservaci贸n, fertilidad integral y cultivos de servicio puede ser una herramienta para incrementar los rendimientos鈥.

La red de plataformas de investigaci贸n del CIMMYT y sus colaboradores es una de las redes de investigaci贸n agr铆cola m谩s relevantes a nivel mundial. Es impulsada por proyectos como AgriLAC Resiliente, AgribaSustentable, Excellence in Agronomy, y otros igualmente importantes.