Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Maíz teotihuacano: sabor y sustentabilidad
En una gruta a 200 metros de la Pirámide del Sol, en Teotihuacan, Estado de México, se preparan platillos que no solo deleitan el paladar, sino que son ejemplo de cómo la producción sustentable de maíz nativo puede fortalecer el tejido social.
Oportunidades y desafíos en la ciencia
Las primeras reuniones de los Comités de Dirección Científica y Técnica del proyecto AGG generan ideas y recomendaciones para optimizar los esquemas de mejoramiento.
El CIMMYT libera sus primeras líneas de recursos genéticos de maíz
Las nueve nuevas líneas de maíz son especialmente valiosas para los mejoradores que buscan tolerancia a la sequía o resistencia al complejo mancha de asfalto.
América Latina podrá liderar la investigación de sistemas agroalimentarios
Centros de investigación internacionales consideran que América Latina es el mejor lugar para desarrollar soluciones que permitirán superar los desafíos de la agricultura global, como el cambio climático y las pandemias.
Más allá del mejoramiento: El potencial de las técnicas mejoradas de almacenamiento poscosecha para los pequeños agricultores
Un estudio de dos años revela técnicas para fortalecer la seguridad alimentaria de los pequeños agricultores mexicanos.
América Latina lista para liderar los próximos 50 años de investigación sobre sistemas alimentarios y agrobiodiversidad
Los centros del CGIAR defienden a América Latina como el mejor lugar para invertir en soluciones a los desafíos globales a la agricultura, como el cambio climático o las pandemias.
Día Mundial de la Alimentación 2020: Los sistemas alimentarios nutritivos
Necesitamos asegurarnos de que nuestros sistemas alimentarios cultiven una variedad de alimentos para nutrir a una población en crecimiento y sostener el planeta.
¿Qué es la intensificación sustentable?
Este método de cultivo puede aumentar los rendimientos y las ganancias de los agricultores y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
El Premio Mundial de la Alimentación 2020 reconoce lucha contra el hambre y el cambio climático a través de la conservación del suelo
Rattan Lal recibe la más alta distinción de la agricultura por desarrollar prácticas agrícolas sustentables que conservan los suelos y contribuyen a la mitigación del cambio climático.
Hans Braun recibe el prestigioso Premio Norman Borlaug por su trayectoria en la investigación del trigo
El premio honra a cuatro personas que han sido parte integral de la Iniciativa Mundial Borlaug Contra la Roya.