Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Maíz: cultura, ciencia y futuro desde México para el mundo
Ciencia y trabajo conjunto para transformar el campo en Morelos
Cada grano cuenta: soluciones herméticas contra la pérdida de granos
El maíz como raíz de identidad y semilla de futuro en México
En el marco del Grito de Independencia, celebramos al maíz como herencia milenaria y motor de innovación que une tradiciones con ciencia y alianzas para fortalecer la resiliencia del campo y asegurar un futuro sostenible.
Agricultura para la paz: invertir hoy en ciencia para resolver los retos de mañana
En el marco del Día Internacional de la Paz, CIMMYT hace un llamado a invertir en ciencia e innovación agrícola como estrategia para prevenir conflictos y construir un futuro compartido.
El secreto del pozole está en el grano de maíz
El pozole, emblema de la cocina mexicana, cobra vida en la calidad del grano. Detrás de cada cucharada hay agricultores que impulsan la innovación y la ciencia que transforma la tradición en el futuro.
Líderes de investigación agrícola de Brasil visitan CIMMYT para forjar una alianza transformadora
CIMMYT dio la bienvenida a una delegación de alto nivel de Embrapa (Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria), encabezada por Silvia Maria Fonseca Silveira Massruhá, presidenta de Embrapa, junto con representantes de la Embajada de Brasil en México.
Sembrar futuro en tiempos de cambio
En el Día Mundial de la Agricultura, CIMMYT reitera su compromiso con los agricultores, la ciencia y las alianzas que hacen posible una transformación sostenible, inclusiva y resiliente de los sistemas alimentarios.
Nutrition Facts: Atole
Más que una bebida caliente, el atole es historia viva: preparado con maíz nixtamalizado, aporta energía, nutrientes y tradición, un patrimonio que CIMMYT ayuda a fortalecer con su investigación en maíz.
Honrar el pasado para transformar el futuro
A 15 años de su partida, el legado de Norman Borlaug sigue marcando el rumbo de CIMMYT hacia la transformación de los sistemas agroalimentarios.