‘Milpa: medioambiente, economía y sociedad’ fue el nombre de la tercera sesión de la jornada de conversatorios Platiquemos de Maíz, organizada por Fundación Tortilla y el CIMMYT.

Los terrenos en laderas son propensos a la erosión por lluvias. La implementación del sistema Milpa Intercalada con Árboles Frutales es una opción para reducir esta problemática.

La Milpa Intercalada con Árboles Frutales y la Agricultura de Conservación permiten que las familias que cultivan en terrenos de ladera reduzcan la erosión del suelo, aumenten su producción y tengan excedentes para su venta.

Se realizó un recorrido por la parcela de un productor que participa en el proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán.

La Agricultura de Conservación y el sistema Milpa Intercalada con Árboles Frutales son alternativas para optimizar las unidades productivas en las regiones Sierra y Huasteca de Hidalgo.

A través del taller sobre el manejo agronómico del sistema Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF), se avanza en la conservación de los suelos y la producción sustentable en Chiapas.

En entrevista, Columba Silva, de la AMDSL, habló sobre cómo la Agricultura de Conservación y el sistema de Milpa Intercalada con Árboles Frutales permiten a las familias de Oaxaca tener una mayor variedad de alimentos, que —incluso— pueden comercializar para mejorar su economía.