frijol

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Ante la variabilidad de los precios del grano en el mercado, productores de Villa Juárez, Sonora, han optado por cultivar con Agricultura de Conservación para garantizar la rentabilidad del cultivo.

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A través de prácticas sustentables, se fortalece la milpa en la región mixe —en Oaxaca—, se preserva su agrobiodiversidad y se potencian los beneficios de la diversificación de cultivos.

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Para brindar opciones de cultivos de rotación rentables y con oportunidades de comercialización en el mercado, en Puruándiro, Michoacán, se estableció una vitrina con diversas variedades de frijol.

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El garbanzo es una excelente alternativa como cultivo de humedad residual después de la cosecha de cultivos de ciclo corto como el frijol y la avena.

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El frijol mucuna es una alternativa para mejorar la fertilidad de suelos y controlar malezas. Junto con otras prácticas sustentables derivadas de la Agricultura de Conservación, permite mejorar la calidad del suelo.

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La Agricultura de Conservación y otras prácticas sustentables son una alternativa viable y funcional para el aprovechamiento del agua en zonas de temporal y semiáridas.

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Actores de la cadena de valor del frijol se reunieron para diseñar un plan estratégico y un nuevo modelo productivo para esta leguminosa en México.

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El productor Carmelo Sánchez brindó su testimonio sobre los beneficios de la diversificación de cultivos y los aprendizajes que al respecto ha tenido a través del proyecto Fortalecimiento del Acceso a Mercado para Pequeños Productores de Maíz y Leguminosas en Oaxaca, Chiapas y Campeche.

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El cultivo de higuerilla se ha vuelto atractivo en la región Valles Centrales de Oaxaca. Con variedades híbridas y diversificación de cultivos, se busca aumentar la rentabilidad y sustentabilidad de este cultivo.

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Este es el testimonio de Miguel Enrique Cruz, productor que está convencido de que la Agricultura Sustentable es el camino para tener mejores resultados en la agricultura de temporal.