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Organizados y con pr谩cticas sustentables, logran mejores resultados en el cultivo de lim贸n

Productores de lim贸n persa del municipio de La Trinitaria, Chiapas, reciben capacitaci贸n en temas de asociatividad y Agricultura Sustentable, mejorando notablemente su producci贸n y su comercializaci贸n.聽

La Trinitaria, Chis.- 鈥淣o ten铆amos el apoyo de nadie. 脡ramos solo nosotros, busc谩bamos c贸mo salir adelante, porque nos uni贸 la fruta. Somos productores de 18 ejidos y nos junt谩bamos cada mes, y entonces decidimos buscar ayuda (para mejorar la producci贸n y la comercializaci贸n), y mientras busc谩bamos nos visitaron del proyecto para grupos de peque帽os productores de Walmart y el CIMMYT, y pues no lo pensamos dos veces y dijimos 芦隆adelante!禄, nosotros estamos buscando esto鈥, comenta Filiberto Santiago Garc铆a.

Filiberto es un productor de lim贸n persa del ejido Flor de Mayo, municipio de La Trinitaria, Chiapas, y forma parte de la Sociedad Uni贸n Campesina para el Desarrollo Chinkultik 鈥攎uchos de ellos originarios del municipio de Frontera Comalapa鈥, cuyos miembros participan en el proyecto Acceso a Mercado para Peque帽os Productores de Ma铆z y Leguminosas en Oaxaca, Chiapas y Campeche, impulsado por Walmart Foundation y el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT).

En el Ejido Flor de Mayo las plantaciones de lim贸n persa son parte importante de la econom铆a local; sin embargo, la falta de organizaci贸n y la prevalencia de pr谩cticas agr铆colas poco amigables con el ambiente limitaban la producci贸n y la comercializaci贸n: 鈥渁ntes vend铆amos los precios de nuestras cajas de limones m谩s baratos, y hoy vendemos a un buen precio, tenemos m谩s beneficio familiar. Se hicieron an谩lisis de suelos y eso fue muy importante para nosotros para hacer un cambio en nuestros cultivos y tener una buena producci贸n y m谩s calidad de la fruta鈥, comenta Marco Antonio Moreno Morales, quien tambi茅n forma parte de la sociedad de productores.

Emilio Garc铆a, encargado de comercializaci贸n de la sociedad de productores, comenta sobre la capacitaci贸n en temas de asociatividad y Agricultura Sustentable que han recibido como parte del proyecto: 鈥淟os beneficios que hemos visto trabajando en sociedad son muy grandes porque, a diferencia de los precios que se manejan aqu铆 con los coyotes o con los intermediarios, nosotros tenemos un promedio de 50, 70% m谩s arriba de los precios que aqu铆 est谩n en la zona鈥.

鈥淓l proyecto nos ha beneficiado en el sentido de que ahora trabajamos diferente. Las capacitaciones nos han servido mucho, le damos mejor manejo a los 谩rboles de lim贸n y nos han ayudado en la cuesti贸n de la asesor铆a t茅cnica m谩s que nada鈥, enfatiza Emilio.

Porfirio L贸pez Hern谩ndez, otro de los productores participantes, comenta que 鈥渃omo productores de lim贸n persa s铆 hemos visto mucha mejor铆a ante el mercado que tenemos. Damos las gracias por habernos organizado m谩s que nada porque s铆 nos est谩 yendo bastante bien y por la asesor铆a m谩s que nada. Ya ve que toda producci贸n necesita asesor铆a t茅cnica鈥.