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Nuevos cultivos se suman al quehacer cient铆fico del CIMMYT

Durante su participaci贸n en Expoceres 2023, el director general del CIMMYT anunci贸 importantes medidas que est谩 adoptando el centro de investigaci贸n para brindar a los productores nuevas y mejores herramientas para enfrentar la crisis clim谩tica.聽

El productor Jer贸nimo D铆az de la Ci茅nega de Zimatl谩n (Oaxaca, M茅xico), en parcela destinada a la producci贸n de forrajes. (Foto: Francisco Alarc贸n / CIMMYT)
El productor Jer贸nimo D铆az de la Ci茅nega de Zimatl谩n (Oaxaca, M茅xico), en parcela destinada a la producci贸n de forrajes. (Foto: Francisco Alarc贸n / CIMMYT)

En la edici贸n 2023 de Expoceres, realizada del 14 al 16 de marzo en Los Mochis, Sinaloa, el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) anunci贸 que en su estrategia hacia el a帽o 2030 se han integrado importantes cambios para potenciar el impacto de su quehacer cient铆fico a trav茅s del desarrollo de actividades de investigaci贸n y extensi贸n centradas en el productor y, por ende, con la activa participaci贸n de las y los productores.

Expoceres, que cuenta con una trayectoria de cerca de tres d茅cadas, es una de las exposiciones agr铆colas m谩s grandes del pa铆s. Durante su participaci贸n en esta que tambi茅n es una plataforma de vinculaci贸n para el sector, Bram Govaerts, director general del CIMMYT, comento que dicho centro de investigaci贸n tiene 鈥渦n compromiso irrenunciable con el desarrollo sostenible e inclusivo de los productores a quienes consideramos nuestra raz贸n de ser. Por ello, queremos trabajar a煤n m谩s estrechamente con ellos para comprender mejor los retos que enfrentan los sistemas alimentarios en el entorno actual de crisis clim谩tica, econ贸mica y alimentaria鈥.

Durante el desarrollo de la conferencia 鈥Acelerando la transformaci贸n de los sistemas alimentarios, por un mundo con mayor seguridad alimentaria y global鈥, Govaerts sostuvo que 鈥渆n el CIMMYT queremos enfrentar los retos de la seguridad alimentaria, de la producci贸n sostenible y rentable con los productores para contribuir a superarlos mediante la transformaci贸n de los sistemas alimentarios con lo mejor de nuestra ciencia y capacidades de extensi贸n y desarrollo鈥.

Para lograr este objetivo, se帽al贸 Govaerts, 鈥渆l CIMMYT tambi茅n est谩 transform谩ndose y renov谩ndose. Hemos extendido nuestra misiva m谩s all谩 del ma铆z y del trigo para incluir nuevos cultivos y leguminosas de climas 谩ridos que son muy nutritivos tanto para los suelos como para la salud humana. Ahora tambi茅n trabajamos con sorgo, frijoles, ch铆charo gandul, garbanzo, mijo y otros cultivos鈥.

La inclusi贸n de un cultivo como el mijo es un acto muy significativo porque 2023 es precisamente el A帽o Internacional del Mijo por acuerdo de la 75 Asamblea General de las Naciones Unidas celebrada en marzo de 2021. 鈥淓l exhorto de las Naciones Unidas es que usemos m谩s este cereal para fortalecer la seguridad alimentaria de los que menos tienen, pero tambi茅n para hacer m谩s sostenibles los sistemas productivos, mediante la rotaci贸n de cultivos, la siembra intercalada y la nutrici贸n integral de los suelos鈥, se帽al贸 Govaerts.

Finalmente, el director general del CIMMYT mencion贸 que es importante 鈥渁provechar estos momentos de crisis para innovar, para ampliar los horizontes y las colaboraciones para generar las tecnolog铆as y mejores pr谩cticas agron贸micas que transformen los sistemas alimentarios de M茅xico y del mundo鈥.