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Llega la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU

Las contribuciones del CIMMYT y el CGIAR a los ODS se destacan en una nueva campa帽a.

El 23 de septiembre de 2021, las Naciones Unidas convocan una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios como parte de la D茅cada de Acci贸n para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030. La Cumbre pondr谩 en marcha nuevas y audaces acciones para avanzar en los 17 ODS, cada uno de los cuales se basa en parte en sistemas alimentarios m谩s saludables, sostenibles y equitativos.

Seg煤n la ONU, el t茅rmino “sistema alimentario” abarca a todas las personas y todos los procesos que intervienen en el cultivo, el mejoramiento o la elaboraci贸n de los alimentos, y en su llegada al est贸mago. La salud de nuestros sistemas alimentarios afecta profundamente a la salud de nuestros cuerpos, as铆 como a la de nuestro medio ambiente, nuestras econom铆as y nuestras culturas. Cuando funcionan bien, los sistemas alimentarios tienen el poder de unirnos como familias, comunidades y naciones.

Como la mayor red p煤blica de investigaci贸n agr铆cola del mundo, el CGIAR ha hecho contribuciones inestimables a los esfuerzos mundiales para alcanzar estos 17 objetivos.聽 El CIMMYT desempe帽a un papel importante en estos esfuerzos.

A lo largo de septiembre, en reconocimiento de la hist贸rica Cumbre de la ONU, estaremos destacando el impacto de la investigaci贸n del CIMMYT para alcanzar los ODS, en colaboraci贸n con el CGIAR y la comunidad de desarrollo en general.

Desde la agricultura de conservaci贸n hasta el apoyo a las mujeres y las comunidades marginadas, esperamos que nuestras publicaciones de las redes sociales le ayuden a descubrir la amplia experiencia, capacidad e impacto de nuestra investigaci贸n.

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Foto de portada: En todo el mundo, el ma铆z y el trigo constituyen una gran parte de la dieta humana y son un elemento integral de un sistema alimentario saludable y sostenible. (Foto: A. Cort茅s/CIMMYT)