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En un pueblo de Salamanca

Para este productor de Guanajuato que participa en el proyecto Agriba , la agricultura sustentable es un estilo de vida que le brinda la satisfacci贸n de producir con calidad y cuidando los recursos naturales.

Parcela participante en el proyecto Agriba Sustentable en el Baj铆o mexicano. (Foto: Hub Baj铆o-CVIMMYT)
Parcela participante en el proyecto Agriba Sustentable en el Baj铆o mexicano. (Foto: Hub Baj铆o-CVIMMYT)

Desde joven, 脫scar hab铆a mostrado un gran inter茅s por la tecnolog铆a y la ingenier铆a, y tras graduarse de la universidad, comenz贸 su carrera en la industria manufacturera. Durante dos d茅cadas trabaj贸 en diversas empresas y, aunque disfrutaba su trabajo y ten铆a un 茅xito innegable, siempre sinti贸 una conexi贸n especial con la tierra y la agricultura.

La historia de 脫scar est谩 fuertemente ligada a las parcelas de su padre en una regi贸n altamente productiva de Salamanca, Guanajuato. 鈥Mi padre fue un agricultor apasionado toda su vida y me ense帽贸 las t茅cnicas de labranza de suelo desde que era un ni帽o. Juntos, cultivamos ma铆z, frijoles, hortalizas y muchas otras cosechas鈥, relata 脫scar, rememorando que las horas que pas贸 en el campo con su padre son algunos de los momentos m谩s felices que tengo de su infancia.

A medida que 脫scar se sumerg铆a en su carrera en la industria, su tiempo en las parcelas familiares se reduc铆a cada vez m谩s. Sin embargo, nunca dej贸 de pensar en ese lugar y en la sensaci贸n de paz y plenitud que experimentaba all铆.

Un d铆a, mientras visitaba a su padre, 脫scar se encontr贸 frente a un dilema. “Mi padre estaba envejeciendo y ya no pod铆a cuidar las parcelas como antes. Las tierras estaban descuidadas y necesitaban atenci贸n urgente. Supe que deb铆a tomar una decisi贸n importante y elegir continuar con mi carrera en la industria o regresar a las ra铆ces y revivir las parcelas de mi padre鈥.

Tras noches de reflexi贸n y conversaciones con su familia, 脫scar decidi贸 dejar su exitosa carrera en la industria y dedicarse a la agricultura en las parcelas de su padre. Sab铆a que ser铆a un desaf铆o, pero tambi茅n sent铆a que era el camino que deb铆a seguir.

鈥淐on el mismo enfoque que hab铆a aplicado en la industria, comenc茅 a revitalizar las parcelas. Implement茅 t茅cnicas modernas de agricultura y sistemas de riego eficientes鈥, cuenta, relatando que tambi茅n se dedic贸 a la investigaci贸n de pr谩cticas agr铆colas sustentables y org谩nicas, a fin de ejercer una agricultura m谩s respetuosa del medioambiente.

鈥淟os primeros a帽os fueron dif铆ciles鈥, pero 脫scar nunca se rindi贸 y, a medida que las parcelas cobraban vida nuevamente, comenz贸 a producir cosechas de alta calidad que atrajeron la atenci贸n de los mercados locales. Su compromiso con la agricultura sustentable y su amor por la tierra se convirtieron en su sello distintivo.

Con el tiempo, 脫scar no solo restaur贸 las parcelas de su padre, sino que las expandi贸 y moderniz贸. Desde entonces, es un defensor apasionado de la agricultura responsable y actualmente promueve pr谩cticas sostenibles en toda la regi贸n en el marco de proyectos como Agriba Sustentable (una alianza estrat茅gica entre Pepsico, Grupo Trimex y CIMMYT), en el que participa con la satisfacci贸n de compartir con la sociedad la profunda satisfacci贸n que experimenta en su nueva vida como agricultor, con la que descubri贸 que la conexi贸n con la tierra y la herencia de su padre le brindan una riqueza y plenitud sin par.