Originarios de Argentina, Colombia y México, siete jóvenes recibieron los Premios de Innovación Juvenil en Maíz 2019 – América Latina, por sus contribuciones a la generación de sistemas agroalimentarios innovadores y sustentables.

El Hub Valles Altos, del CIMMYT, impartió un curso de capacitación para la producción de huitlacoche, dirigido a productores de Xiutetelco, Puebla.

El valor agregado que se le da al maíz es una opción para tener un mejor nivel de vida en el aspecto económico y, a la vez, mejorar la dieta de los productores del estado de Puebla.