biodiversidad
Un minuto de ciencia: Trent Blare y los productos de maíz azul
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Consumidores en la periferia de la Ciudad de México percibieron un mejor sabor en las tortillas de maíz azul. Declararon estar dispuestos a pagar hasta tres veces más para consumirlas en eventos familiares especiales o en restaurantes.
Monocultivo, pérdida de biodiversidad y cambio climático
Adaptación y mitigación del cambio climático
Con rotación de cultivos, introducción de leguminosas y Manejo Agroecológico de Plagas, productores de Veracruz hacen frente al cambio climático y la pérdida de la biodiversidad.
El CIMMYT promueve la agrobiodiversidad en la Feria de Chiantla a través de Buena Milpa
Salud ambiental y biodiversidad
Los agricultores siguen manteniendo la agrobiodiversidad de sus comunidades como apuesta al futuro y como contribución a mejorar la salud y nutrición de sus familias.
La competitividad del maíz colombiano empieza con semillas de calidad y visión comercial
En el marco del plan Maíz para Colombia, el CIMMYT impartió un curso sobre formación de empresas de semillas y comercialización de semilla de maíz, con el cual se busca potenciar la productividad de Colombia haciendo de su cultivo un negocio rentable para todos los actores de la cadena, empezando por los productores.
Hacia el rescate de las semillas nativas de Yucatán
Adaptación y mitigación del cambio climático
A través del conversatorio ‘Diversidad y resguardo de semillas criollas en el oriente del estado de Yucatán’, el proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán contribuye al rescate de la biodiversidad de la región.
Dos por uno: los beneficios de diversificar cultivos
Innovaciones
El productor Carmelo Sánchez brindó su testimonio sobre los beneficios de la diversificación de cultivos y los aprendizajes que al respecto ha tenido a través del proyecto Fortalecimiento del Acceso a Mercado para Pequeños Productores de Maíz y Leguminosas en Oaxaca, Chiapas y Campeche.
Girasol, el cultivo que va bien y promete
En la plataforma de investigación Ocotlán se evalúo el girasol como cultivo alternativo para rotación en condiciones de temporal durante el ciclo primavera-verano 2019, obteniendo buenos resultados.
Higuerilla intercalada en la milpa, una opción sustentable y rentable
Innovaciones
El cultivo de higuerilla se ha vuelto atractivo en la región Valles Centrales de Oaxaca. Con variedades híbridas y diversificación de cultivos, se busca aumentar la rentabilidad y sustentabilidad de este cultivo.
México y Estados Unidos buscan generar sistemas agroalimentarios resilientes
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) recibió la visita de los subsecretarios de Comercio y Asuntos Agrícolas Extranjeros de Estados Unidos, Ted McKinney, y de Agricultura de la SADER, Miguel García Winder, así como de representantes de secretarías estatales de EUA.
Identifican líneas de cooperación para enfrentar tres desafíos convergentes que impactan la producción agrícola: el cambio climático, el crecimiento demográfico y los recursos naturales limitados.
El 60% de las variedades de trigo que se cultivan en EUA proviene del CIMMYT.
Semillas para la autosuficiencia
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
A través del estudio de los recursos genéticos y acciones de capacitación, el programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT— fortalece a las empresas semilleras nacionales para lograr la autosuficiencia y la seguridad alimentaria, así como la mejora de la nutrición.