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Innovar en el campo latinoamericano a trav茅s de la diversificaci贸n de cultivos

En la zona Oriente de Honduras la diversificaci贸n de cultivos est谩 siendo promovida como una v铆a para mejorar los suelos, as铆 como la alimentaci贸n y la econom铆a de las familias productoras.

El t茅cnico Ronix Madariaga muestra su parcela con asociaci贸n de cultivos en el InnovaHub Oriente de Honduras. (Foto: Ronix Madariaga)
El t茅cnico Ronix Madariaga muestra su parcela con asociaci贸n de cultivos en el InnovaHub Oriente de Honduras. (Foto: Ronix Madariaga)

En la zona Villanueva El 脕guila (en el oriente de Honduras), a 1 350 metros sobre el nivel del mar, no es com煤n ver calabaza y yuca como cultivos asociados con el ma铆z; sin embargo, esta asociaci贸n de cultivos brinda notables beneficios para la salud del suelo, la alimentaci贸n de las familias productoras e incluso representa un potencial ingreso adicional para los agricultores.

La calabaza sembrada en asociaci贸n cubre ampliamente el suelo y limita el desarrollo de malezas, de manera que es una gran opci贸n como cultivo de cobertura. A su vez, la yuca funciona como una barrera de retenci贸n y contribuye a reducir los problemas de compactaci贸n del suelo.

Ronix Maradiaga implement贸 en su parcela, en Villanueva El 脕guila, esta innovaci贸n agron贸mica y los resultados son alentadores.

鈥淪e instal贸 un m贸dulo de 0.12 hect谩reas (1 200 m2) cada parcela. En una se estableci贸 ma铆z Tuxpe帽o y cobertura con calabaza y yuca; en la otra, la parcela testigo, solo ma铆z sin cobertura鈥, detalla Ronix, quien forma parte del equipo t茅cnico de la Asociaci贸n Regional de Servicios Agropecuarios de Oriente (ARSAGRO), una de las organizaciones que integra el InnovaHub Oriente de Honduras, en el marco de AgriLAC Resiliente.

鈥淓l ma铆z se sembr贸 con distanciamiento de 80 cm entre surco y 20 cm entre planta a dos granos por postura. Los resultados de la producci贸n de ma铆z fueron de nueve quintales (900 kilos) en la parcela de innovaci贸n y ocho (800 kilos) en la parcela testigo. En la parcela de innovaci贸n se cosecharon adem谩s 150 unidades de calabaza y 300 libras de yuca鈥, precisa Ronix

Si se considera que en mercado cada calabaza tiene un costo aproximado de 30 lempiras ($20.8 MXN), la cosecha en la parcela de innovaci贸n de Ronix permitir铆a un ingreso de alrededor de 4,500 lempiras. La yuca, por su parte, tiene un precio en el mercado de entre siete y 10 lempiras por libra.

鈥淐on la diversificaci贸n de cultivos podemos generar un ingreso extra, adem谩s de aportar materia org谩nica al suelo y cobertura para evitar la erosi贸n, igual con las barreras de yuca que sirven para retener el suelo鈥, concluye Ronix, quien muestra los evidentes beneficios de la diversificaci贸n de cultivos en su propia parcela a fin de que los productores de las comunidades en donde brinda acompa帽amiento t茅cnico las implementen con confianza.

AgriLAC Resiliente es una iniciativa del CGIAR orientada a transformar los sistemas agroalimentarios en Am茅rica Latina y el Caribe. Su objetivo es aumentar la resiliencia, los servicios ecosist茅micos y la competitividad de estos sistemas de la regi贸n. Es operada por centros del CGIAR como el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) y la Alianza d de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), con la colaboraci贸n de diversas organizaciones locales a trav茅s de los InnovaHubs.