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C贸mo el trigo volvi贸 a ser rentable en esta comunidad

Con Agricultura de Conservaci贸n y capacitaci贸n, estos agricultores est谩n cambiando el panorama del campo en Irapuato, Guanajuato.聽 聽

Los fertilizantes son un elemento indispensable en la producci贸n de granos, pero sus altos costos han sido un obst谩culo para muchos agricultores que cultivan de forma convencional ya que, adem谩s del costo de los fertilizantes, su aplicaci贸n implica el pago de mano de obra y maquinaria. Estas condiciones han hecho que para muchos productores guanajuatenses la siembra para el ciclo oto帽o-invierno no fuera costeable y, de hecho, actualmente es posible observar muchas parcelas sin sembrar.

La Agricultura de Conservaci贸n que promueve el equipo t茅cnico de MasAgro Guanajuato es una alternativa para reducir costos de producci贸n y, adicionalmente, cuidar el ambiente al hacer mejor uso de los recursos naturales, particularmente suelo y agua. Se trata de un sistema de producci贸n sustentable cuyos componentes b谩sicos son la cobertura del suelo con rastrojo, la diversificaci贸n de cultivos y la m铆nima labranza.

Este sistema est谩 siendo promovido en diversas localidades, como en Providencia de P茅rez, Colonia Morelos, Guadalupe de Rivera y Pur铆sima de Covarrubias, en Irapuato, donde se desarrollan acciones formativas directas con 15 productores que trabajan en terrenos con r茅gimen de riego con pozo profundo.

Aunque podr铆a parecer un n煤mero peque帽o, estos 15 productores de Irapuato que han decidido darle una oportunidad a las innovaciones agr铆colas son clave para que un mayor n煤mero de productores de ese municipio adopte el sistema.

En la comunidad de Valencianita, por ejemplo, se establecieron parcelas demostrativas de la mano de los productores Enrique Bernal y Margarito Guti茅rrez, quienes son ya una referencia local de que el trigo con Agricultura de Conservaci贸n s铆 puede volver a ser una actividad econ贸micamente rentable y atractiva.

Lo anterior es relevante porque, a帽os atr谩s, el cultivo de trigo era una actividad prioritaria en Valencianita; sin embargo, al hacerlo de forma convencional, con pr谩cticas poco adecuadas, los costos de producci贸n y la baja productividad la volvieron poco rentable. Afortunadamente esto puede cambiar si un mayor n煤mero de productores le brinda una oportunidad a la Agricultura de Conservaci贸n.

De acuerdo con Arturo Buenavista, agente t茅cnico de MasAgro Guanajuato, 鈥渆l que los productores dejen el 100% del rastrojo como cobertura del suelo favorece la retenci贸n de humedad y reduce de manera significativa la presencia de malezas. As铆, el productor evita el gasto en la compra y aplicaci贸n de herbicidas y, de paso, cuida el medioambiente y eso beneficia a toda la sociedad鈥.

Los productores que deseen reducir sus costos de producci贸n sin afectar los rendimientos y probar, en general, los diversos beneficios de la Agricultura Sustentable, pueden ponerse en contacto con los agentes t茅cnicos del programa, quienes adem谩s les podr谩n asesorar para realizar adecuadamente una fertilizaci贸n enterrada que les permitir谩 alcanzar hasta un 60% de aprovechamiento del fertilizante, hecho que debido a los costos actuales resulta una pr谩ctica estrat茅gica.