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Principal proveedor de cebada de la industria cervecera mexicana se une a MasAgro

El 12 de julio pasado, Impulsora Agrícola, compañía dedicada a promover y mejorar el cultivo de cebada maltera en México, firmó un convenio de coordinación con el CIMMYT para adoptar el modelo de trabajo de MasAgro. Esta alianza tendrá efecto principalmente en zonas del Bajío (Guanajuato y Querétaro), Valles Altos (Estado de México, Hidalgo, Puebla y Tlaxcala) y Zacatecas, donde se produce la mayor parte de la cebada maltera que consume la industria cervecera en México.

Durante la ceremonia de firma, el Director General de Impulsora Agrícola, Carlos Pérez Castañeda, declaró que, gracias a este acuerdo, MasAgro tendrá efecto en 20 mil productores que cosechan alrededor de 600 mil toneladas de cebada al año en un área de 300 mil hectáreas. Pérez Castañeda añadió que la totalidad de esta producción se vende, bajo contrato, a la industria cervecera nacional por un monto cercano a los 2 mil 500 millones de pesos (200 millones de dólares, aproximadamente).

Por su parte, Bram Govaerts, Líder de Desarrollo Sustentable con el Productor de MasAgro, explicó que el objetivo de la alianza es multiplicar el número de “centros impulsores” o de plataformas que operan bajo el liderazgo de los productores, con financiamiento de Fideicomisos Integrados en Relación con la Agricultura (FIRA) e Impulsora Agrícola, y con el respaldo de MasAgro y de los gobiernos estatales.

Govaerts señaló, además, que 280 productores han recibido capacitación en las plataformas MasAgro–Centro Impulsor, y que un total de 3 mil 370 cebaderos han asistido a los días demostrativos organizados por los centros impulsores de Hidalgo, Tlaxcala y Guanajuato. Como resultado, los principios de agricultura de conservación y las técnicas de agricultura de precisión se utilizan, actualmente, en 3 mil 964 hectáreas dedicadas a la producción de cebada maltera.

El evento estuvo presidido por el Secretario de Agricultura de México, Francisco Mayorga Castañeda, quien estimó que MasAgro beneficiará a cerca de 50 mil productores de cebada. El titular de la SAGARPA, aprovechó la ocasión para referirse al reconocimiento que obtuvo MasAgro por parte del Grupo de Agricultura del G20 que lo consideró como un modelo a seguir para desarrollar investigación, innovación, transferencia tecnológica, así como para coordinar asociaciones públicoprivadas en el sector agroalimentario. Mayorga Castañeda confirmó que, por tal motivo, MasAgro será discutido en la próxima reunión de científicos destacados en el área agrícola que la actual presidencia mexicana del G20 organizará en septiembre próximo.