Texcoco, Estado de M茅xico.- Con la finalidad de desarrollar estrategias en materia de abastecimiento responsable en el campo mexicano, el CIMMYT recibi贸 en sus instalaciones a personal de Nestl茅, quienes estuvieron acompa帽ados de sus proveedores. Fue as铆 como se dieron cita la directora de Creaci贸n de Valor Compartido y Sustentabilidad en Nestl茅 M茅xico, Francis P茅rez; Mario Ferreira, de Supply Chain, Cereales Nestl茅; Francisco Rojas, de Compras, Nestl茅; Sa煤l Castro, de Agropecuario Nestl茅; Bered Sol铆s, de Ventas, Cargill; Rub茅n Ortega de Trading, Cargill; y V铆ctor Hugo G贸mez, de Ventas, Grupo SACSA. Los visitantes iniciaron su recorrido con la presentaci贸n por parte de Bram Govaerts, representante regional del CIMMYT para Am茅rica Latina, quien comparti贸 la estrategia de Intensificaci贸n Sustentable en Am茅rica Latina y la visi贸n del CIMMYT en M茅xico de sumar esfuerzos para la seguridad alimentaria del mundo.
Posteriormente, tuvieron oportunidad de visitar el Laboratorio de Biotecnolog铆a, donde conocieron el trabajo que se hace para desarrollar variedades con mayor contenido nutricional. Adem谩s, tambi茅n conocieron la parcela de larga duraci贸n de Agricultura de Conservaci贸n, con 25 a帽os de investigaci贸n ininterrumpida, y a la Estaci贸n de Desarrollo de Maquinaria Inteligente y Tecnolog铆a Poscosecha, en donde Jelle Van Loon, l铆der de Mecanizaci贸n Inteligente, mostr贸 de primera mano la investigaci贸n y el desarrollo de las diversas 谩reas del programa de Intensificaci贸n Sustentable para Am茅rica Latina.
El recorrido dentro del CIMMYT motiv贸 una pl谩tica entre los invitados de Nestl茅 y sus proveedores que junto con representantes del CIMMYT, destacaron la importancia del desarrollo de la proveedur铆a local responsable en M茅xico, y la importancia de la diversificaci贸n de riesgos de proveedores de granos a la industria de alimentos, ya que cultivos como el ma铆z y el trigo no se encuentran exentos de los impactos del cambio clim谩tico y otras adversidades a las que se enfrenta la agricultura a escala mundial.
Para concluir el recorrido, se hizo una visita al banco de germoplasma Wellhausen-Anderson, en donde se les present贸 a los asistentes la colecci贸n de semillas de ma铆z y trigo que resguarda el CIMMYT. Fue as铆 como esta visita dio pie a una serie de acuerdos en los que Nestl茅 y sus proveedores de productos agr铆colas buscar谩n las v铆as para colaborar y desarrollar estrategias en materia de abastecimiento responsable.