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Investigaci贸n a la medida

La plataforma de investigaci贸n Epitacio Huerta, en Michoac谩n, busca soluciones a las problem谩ticas de los productores locales para quienes la poca disponibilidad de agua es la principal limitante de su actividad agr铆cola.聽

Epitacio Huerta, Mich.- En el oriente del estado de Michoac谩n el sistema de producci贸n se basa en el riego de punteo (o de nascencia, que es un riego de apoyo ligero para ayudar a germinar el cultivo) donde el agua proviene de presas y bordos. Sin embargo, los efectos del cambio clim谩tico han afectado a la regi贸n en los 煤ltimos a帽os debido a quealgunas veces las lluvias se retrasan o son breves e intensas y con una distribuci贸n irregular.

Adem谩s de la disponibilidad de agua, otras limitantes para la agricultura en la regi贸n son la acidez del suelo,las malezas y la prevalencia del monocultivo de ma铆z. Por esta raz贸n, la plataforma de investigaci贸n Epitacio Huerta 鈥攅n donde colaboran el despacho de gesti贸n agropecuaria SPIIGA y el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) en el marco de MasAgro, programa de la Secretar铆a de Agricultura y Desarrollo Rural y el CIMMYT鈥 se eval煤a el efecto econ贸mico y productivo tanto de la labranza convencional que predomina en la regi贸n (que consiste en barbechar, rastrear y retirar todo el rastrojo para forraje), como de la Agricultura de Conservaci贸n (cuyos componentes b谩sicos son la m铆nima labranza, la cobertura del suelo y la rotaci贸n de cultivos).

Los tratamientos de Agricultura de Conservaci贸n donde se estableci贸 el sistema de siembra en camas permanentes (surcos elevados que forman largas hileras y que permiten hacer un manejo m谩s eficiente del agua) han reportado los mayores rendimientos cada a帽o desde 2014 que se estableci贸 la plataforma. Adem谩s, debido a la reducci贸n de la labranza, esta modalidad ha permitido tener ahorros de hasta $796 por hect谩rea.

Ya que la mayor铆a de los productores de la regi贸n realiza la pr谩ctica conocida como 鈥渁帽o y vez鈥 (o rotaci贸n bienal, donde las tierras no se cultivan durante un ciclo agr铆cola) debido a que han observado que el cultivo de ma铆z produce m谩s despu茅s de esa pr谩ctica, en la plataforma de investigaci贸n se hace rotaci贸n de cultivos como una alternativa que permite lograr ese mismo efecto y, adem谩s, otros beneficios tanto para el suelo, la seguridad alimentaria y la econom铆a de las familias productoras.

La rotaci贸n de cultivos que se ha implementado en la plataforma incluye frijol y algunas especies como triticale, trigo y avena. Esto, debido a que en la regi贸n hay una alta demanda de forrajes. Entre los resultados de diversos an谩lisis realizados en la plataforma destaca que el monocultivo de ma铆z ha obtenido menor rendimiento que los tratamientos donde se realiza rotaci贸n con avena o frijol 鈥攍os an谩lisis de dos ciclos indican que, en promedio, el aumento en rendimiento de ma铆z fue de 1.7 toneladas en la rotaci贸n con frijol y 2.3 toneladas en la rotaci贸n con avena鈥.

Otra opci贸n de alternancia de cultivos que la plataforma ha validado y compartido con los productores locales es el aprovechamiento de la humedad residual despu茅s de la madurez fisiol贸gica de ma铆z para establecer un cultivo de relevo. En la plataforma se ha implementado el cultivo de ebo. 120 d铆as despu茅s de la siembra de este cultivo se ha obtenido hasta cuatro toneladas por hect谩rea de forraje, as铆 como una importante reducci贸n en el desarrollo de las malezas.

Las anteriores, son algunos ejemplos de pr谩cticas sustentables que se validan y promueven en la plataforma Epitacio Huerta. Los productores interesados en estas pr谩cticas pueden acercarse el equipo t茅cnico responsable de la plataforma que est谩 ubicada en el Ejido El Salitrillo, municipio Epitacio Huerta, Michoac谩n.