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En Oaxaca se utiliza el descanso mejorado de las tierras en condiciones de ladera

En lugar de usar el descanso de la tierra sin cultivo por m谩s de 5 a帽os, mejorar el descanso con rotaci贸n con leguminosa.
Por: Columba Silva Avenda帽o y Bernardo Carlos Solano, AMDSL SC.

fSanta Mar铆a Teopoxco, Oax.-聽Con la finalidad de recuperar ciertos niveles de fertilidad 鈥攄ar fuerza a la tierra, como lo llaman los productores鈥, la plataforma de investigaci贸n Santa Mar铆a Teopoxco propone que, en lugar de descansar la tierra por m谩s de 5 a帽os, como se hac铆a en el sistema roza, tumba y quema, se cultive alguna leguminosa como ch铆charo, haba o frijol ayocote. Esto a partir de las problem谩ticas identificadas en la regi贸n: las constantes lluvias y la humedad durante el ciclo de producci贸n, que contribuyen a la acidificaci贸n de los suelos; la remoci贸n de los suelos como una pr谩ctica de preparaci贸n para la siembra de cultivo, que fortalece la sedimentaci贸n de los suelos y aumenta las p茅rdidas de materia org谩nica; pr谩cticas como los largos periodos de descanso y de uso; y la poca disponibilidad de ingresos por parte de los productores para la compra de insumos mejoradores de los suelos.

Por ello, las tecnolog铆as MasAgro son clave para contrarrestar dichas problem谩ticas. La alternativa con base en Agricultura de Conservaci贸n es el uso de coberturas, ya que estas proporcionan abono, favorecen la fijaci贸n de nitr贸geno (elemento que le proporciona fertilidad al suelo), rompen el ciclo de las plagas y, adem谩s, las familias pueden consumir parte del cultivo y vender el excedente. Por ello, los investigadores de la Agencia Mexicana para el Desarrollo Sustentable en Laderas SC pusieron en pr谩ctica la rotaci贸n de cultivos con leguminosas que se desarrollan en la comunidad: el frijol mateado negro (Phaseolus vulgaris) y el frijol ayocote (Phaseolus dumosus); este 煤ltimo tiene un buen desarrollo de la planta y buen follaje, que contribuye a la generaci贸n de materia org谩nica y disminuye el impacto de la lluvia.

Durante el ciclo PV 2017 se compararon los beneficios que trae la rotaci贸n de cultivos aprovechando el descanso. En la plataforma de investigaci贸n se cultiv贸 el frijol ayocote (Phaseolus dumosus) en tratamientos con rotaci贸n de cultivos o tambi茅n llamado descanso mejorado. El frijol ayocote es una planta de gran follaje; adaptada a suelos 谩cidos y altitudes mayores a los 2,000 m; produce una flor blanca; necesita tutorado; su ciclo es de 240 a 260 d铆as; se cosecha en vaina seca; la semilla es mediana y de color caf茅 claro, por eso, localmente lo llaman frijol bayo; y su rendimiento aproximado es de 1 t/ha en la regi贸n. Su precio oscila entre $20.00 y $25.00 el kg y se siembra como cultivo solo o en asociaci贸n con ma铆z; la desventaja es que, por ser una planta grande, tiende a tirar las matas de ma铆z.

Al ser un cultivo conocido y adaptado a la regi贸n, se espera tener buenos resultados que favorezcan la confianza de los productores para que lo sigan implementando ahora dentro de los ejes de la Agricultura de Conservaci贸n.

La experiencia muestra que se utilizan elementos de la tecnolog铆a tradicional de los productores; s贸lo hay que fortalecer algunos componentes, partiendo del principio del doctor 脕ngel Ramos S谩nchez: 鈥渟i le sirve a la gente, le sirve al suelo鈥.

Por lo tanto, si la implementaci贸n de coberturas ha llegado a las parcelas de los productores, quiere decir que la investigaci贸n va por buen camino, ya que las pr谩cticas MasAgro han permitido conformar al productor para mejorar su producci贸n, su calidad de vida y conservar los recursos naturales.