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El valor del agua, una visi贸n desde la agricultura

El Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) fue convocado a un foro legislativo para exponer el potencial de la agricultura sustentable para optimizar el uso del agua.聽

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Sesi贸n de la Comisi贸n de Recursos Hidr谩ulicos, Agua Potable y Saneamiento, del 23 de agosto de 2022. (Foto: Jelle Van Loon/CIMMYT)
Sesi贸n de la Comisi贸n de Recursos Hidr谩ulicos, Agua Potable y Saneamiento, del 23 de agosto de 2022. (Foto: Jelle Van Loon/CIMMYT)

La Semana Mundial del Agua (del 23 de agosto al primero de septiembre) es una iniciativa de diversas organizaciones a nivel global 鈥攃oordinada por el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo鈥 para explorar nuevas formas de gestionar el agua y abordar los mayores desaf铆os de la humanidad que la implican: desde la seguridad alimentaria y la salud hasta la agricultura, la tecnolog铆a, la biodiversidad y el clima.

Como en muchos otros lugares del mundo, en M茅xico, la grave situaci贸n del agua tambi茅n ha llevado el tema a las mesas de debate m谩s importantes del pa铆s, incluyendo diversos espacios y foros gubernamentales.

El pasado 23 de agosto, por ejemplo, se desarroll贸 una sesi贸n de la Comisi贸n de Recursos Hidr谩ulicos, Agua Potable y Saneamiento 鈥攑or primera vez fuera de la C谩mara de Diputados鈥 de la LXV Legislatura en el Tecnol贸gico Nacional de M茅xico (TECNM) campus Pabell贸n de Arteaga, en Aguascalientes, M茅xico, a la que fue convocada el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo (CIMMYT) para exponer, desde la 贸ptica cient铆fica, las posibilidades para optimizar el uso del agua en el campo mexicano.

Durante su intervenci贸n, Jelle Van Loon, investigador del CIMMYT, enfatiz贸 que 鈥S铆 es posible reducir el consumo de agua sin perder la productividad鈥. En este sentido, el cient铆fico del CIMMYT expuso la amplia evidencia que se ha generado desde las distintas plataformas de investigaci贸n, misma que confirma que la agricultura sustentable es clave para la gesti贸n del agua en M茅xico.

鈥淓n Ciudad Obreg贸n, Sonora, los resultados de diversos ensayos nos muestran c贸mo con dos riegos con agricultura de conservaci贸n se produce casi lo mismo que con el sistema convencional que implica tres riegos. Es decir que, con mejores pr谩cticas, podemos ahorrar pr谩cticamente un riego completo y aseguramos que la productividad no disminuya鈥, recalc贸.

De acuerdo con la evidencia cient铆fica, para pa铆ses como M茅xico la tecnificaci贸n del riego no ser铆a una soluci贸n que deba priorizarse sobre otras, pues la gesti贸n agr铆cola es mucho m谩s importante: 鈥渧emos que hay menos erosi贸n en parcelas donde se han implementado mejores pr谩cticas, eso hace que haya menos contaminaci贸n en los r铆os, que el agua est茅 m谩s limpia cuando llega a los pozos para ser utilizada. A nivel de cuenca las pr谩cticas sustentables permiten que haya m谩s infiltraci贸n y por lo tanto una mayor recarga de los acu铆feros鈥, se帽al贸 el investigador del CIMMYT.

Finalmente, Jelle Van Loon habl贸 de la diversidad de proyectos que el CIMMYT impulsa junto con colaboradores de los sectores p煤blico, privado, acad茅mico y social. Entre ellos, por el papel central del agua, destaca la iniciativa Aguas Firmes, un proyecto del Grupo Modelo y la Cooperaci贸n Alemana para el Desarrollo Sustentable (GIZ), implementado por el CIMMYT y diversas organizaciones, cuyo objetivo fundamental es mejorar la sustentabilidad h铆drica de los acu铆feros de Calera en Zacatecas y Apan en Hidalgo y por ello promueve la agricultura sustentable como uno de sus pilares.