En la plataforma de investigaci贸n de San Luis de la Paz productores se capacitan en MAP.
Por: Aidee Albarr谩n Contreras, coordinadora de plataformas, y Ram贸n Barrera, divulgaci贸n MasAgro Guanajuato.
San Luis de la Paz, Gto. –聽En la plataforma de investigaci贸n MasAgro, establecida en la comunidad Fracci贸n de Lourdes, de este municipio, productores participaron en la capacitaci贸n sobre Manejo Agroecol贸gico de Plagas (MAP), una alternativa viable que, al aplicarse, contribuye a contar con sistemas de producci贸n m谩s sustentables y rentables.
MAP es el conjunto de pr谩cticas y t茅cnicas que buscan prevenir y reducir el desarrollo de las plagas agr铆colas para que no lleguen a tener poblaciones altas que puedan ocasionar da帽o a los cultivos. En esta regi贸n, en los dos ciclos, los productores siembran ma铆z y frijol para consumo humano y cultivos alternativos forrajeros para alimento del ganado.
Con base en el programa, el primer tema, impartido por el ingeniero Fredy Hern谩ndez, t茅cnico MasAgro, fue control biol贸gico. Explic贸 que existen dos tipos de organismos en los cultivos, los ben茅ficos y las plagas. Los primeros se pueden encontrar de manera natural en la parcela o pueden aplicarse para el manejo de plagas; para el segundo caso, se tienen los parasitoides, depredadores y entomopat贸genos, como hongos y bacterias. Recomend贸 preservar estos microorganismos porque son los que regulan naturalmente las poblaciones de las plagas. Se colectaron organismos ben茅ficos en el campo para que los productores los identifiquen cuando trabajen en sus parcelas.
El control etol贸gico fue el segundo tema, expuesto por el ingeniero Julio Ledesma. Etolog铆a es el estudio del comportamiento de los insectos en relaci贸n con el ambiente. De modo que, el control etol贸gico de plagas es la utilizaci贸n de m茅todos de represi贸n que aprovechan las reacciones de comportamiento de los insectos. Explic贸 que el tri谩ngulo de las plagas est谩 compuesto por: un ambiente favorable, un hospedero susceptible (planta d茅bil) y la presencia de un organismo virulento (que tiene una tasa de reproducci贸n muy alta), y que, al eliminar uno de estos pilares, se evita el desarrollo de la plaga.
Como pr谩ctica, se realiz贸 la revisi贸n de 20 plantas de ma铆z para detectar cu谩ntas fueron da帽adas por gusano cogollero, se hizo el c谩lculo del porcentaje de da帽o y se explic贸 el umbral de da帽o econ贸mico, que para gusano cogollero es entre 15 y 20%; al obtener estos porcentajes, se recomienda la aplicaci贸n preventiva de un insecticida biorracional o de bajo impacto.
El ingeniero tambi茅n habl贸 sobre las trampas con feromonas y c贸mo se atrae a los machos para evitar el apareamiento de las palomillas, y dijo que, por cada macho atrapado, en promedio, nos libramos de 1,350 huevecillos en la parcela. Por tal raz贸n, es importante controlar la reproducci贸n de la especie.
El investigador Miguel Hern谩ndez, del INIFAP, abord贸 el tema de cultivos alternativos como control cultural. Explic贸 que una forma de quitar el ambiente favorable para la plaga es realizar rotaci贸n de cultivos, estableciendo aquellos que no son hospederos de plagas. Entre esos cultivos figuran la remolacha, el girasol, la canola y el ebo, los cuales se pueden emplear como forraje porque tienen un alto contenido de prote铆na.
Por su parte, el ingeniero Fernando Fern谩ndez, consultor del despacho CyASA, imparti贸 el tema de control biorracional, que se refiere al uso de sustancias de origen natural que no son t贸xicas para el ser humano ni el ambiente. Present贸 varias plantas que se pueden usar para el control de distintas plagas y explic贸 la manera en que se realizan los extractos de higuerilla, neem, chicalote, tabach铆n, canela, ajo y chile.
El tema del control qu铆mico fue expuesto por el ingeniero Horacio Soto, quien se帽al贸 que es la 煤ltima opci贸n dentro del MAP y consider贸 que se deben conocer los ciclos de la plaga y el cultivo y el agroqu铆mico que se aplicar谩, para que se haga en el momento adecuado y tenga la mayor eficacia posible.
Al terminar la capacitaci贸n, se realiz贸 un recorrido por la plataforma para dar a conocer su funci贸n y los tratamientos que en ella hay y permitir el intercambio de experiencias entre los t茅cnicos del equipo MasAgro Guanajuato y los productores.
En MasAgro Guanajuato hacemos MAP.