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Agricultura sustentable: buenas pr谩cticas agr铆colas

Agricultura de conservaci贸n, fertilizaci贸n integral, manejo integrado de plagas, uso eficiente de agua de riego e incorporaci贸n de la agricultura de precisi贸n, entre las propuestas para la preservaci贸n de los recursos naturales.
Por: Liliana L贸pez, MasAgro Sinaloa.
16 de agosto de 2016.

Se puede considerar a la agricultura sustentable como un sistema de producci贸n que tiene la aptitud de mantener su productividad y ser 煤til a la sociedad a largo plazo, cumpliendo los requisitos de abastecer adecuadamente de alimentos y, adem谩s, preservar el potencial de los recursos naturales productivos, sin comprometer las potencialidades presentes y futuras del recurso suelo.

Para lograr la sostenibilidad de la producci贸n de granos para el pa铆s y lograr la estabilidad de alimentos, especialmente en ma铆z, es necesario adoptar de manera progresiva y definitiva tecnolog铆as sustentables, tales como:

Agricultura de conservaci贸n

Es una pr谩ctica que busca reducir el impacto ecol贸gico en la producci贸n de alimentos. Consiste en tres principios: movimiento m铆nimo del suelo, retenci贸n de cultivos sobre la superficie y rotaci贸n de cultivos. Un beneficio de la Agricultura de Conservaci贸n es la reducci贸n de costos al eliminar hasta un 90% el pase de maquinaria para la labranza del suelo.

Nutrici贸n integral y uso de sensores para la eficiente aplicaci贸n del nitr贸geno

Es la combinaci贸n de estrategias para llevar a cabo una fertilizaci贸n m谩s completa y balanceada para aplicar la dosis exacta que necesita cada cultivo de acuerdo con su etapa fenol贸gica. El an谩lisis de suelo es la base para dise帽ar programas de fertilizaci贸n acordes a las necesidades y condiciones de cada lote de producci贸n, y los sensores como el GreenSeeker y GreenSat son herramientas de seguimiento y medici贸n para la aplicaci贸n eficiente del nitr贸geno.

Manejo integrado de plagas

Consiste en un m茅todo ecol贸gico que aspira a reducir o eliminar el uso de plaguicidas y minimizar el impacto al medio ambiente para controlar de forma espec铆fica a las plagas que pudieran afectar a los cultivos, y tomar as铆 decisiones adecuadas sobre el control racional de plagas sin acabar con la fauna ben茅fica.

Uso eficiente del agua de riego

Es la aplicaci贸n de t茅cnicas que permiten al productor hacer un adecuado y eficiente manejo del agua en el riego por gravedad, as铆 como la tecnificaci贸n de riego con opciones que van desde multicompuertas hasta el riego por goteo.

Al final, la combinaci贸n de estas buenas pr谩cticas permitir谩n mantener y/o aumentar el rendimiento del cultivo, disminuir el costo de producci贸n y sostener en el tiempo la rentabilidad y productividad agr铆cola, con un menor impacto ambiental.

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