Capacitación de toda la familia en relación
con el maíz: un curso breve

Cuando se le pide que sintetice cómo funciona la Capacitación de toda la Familia, Nur-E-Elahi, científico afiliado, sonríe y deja sobre la mesa una copia del manual de capacitación del proyecto. “Está todo aquí en la figura de la portada”, dice.

La figura en forma de U resume las recomendaciones para la producción de maíz, desde la semilla hasta que se convierte en alimento. La semicircular U es también la disposición en que se sentarán los participantes en los cursos de capacitación. Nur explica que los agricultores y los instructores se sientan juntos en un semicírculo para promover un sentimiento de igualdad, fomentar la participación y apartarse de los métodos clásicos de enseñanza. Los medios auxiliares son simples cartelones con figuras y decorados.

Se pide a los instructores que “hagan que los seminarios sean activos, divertidos y variados para mantener el interés y aumentar la retención. Se estimula a varones y mujeres por igual para que participen. Las recomendaciones acerca de la producción no son complicadas y se repiten los mensajes fundamentales en los distintos procedimientos de capacitación.

Al final de los seminarios de capacitación, que duran dos horas, cada familia recibe incentivos prácticos para ensayar las nuevas tecnologías: una bolsa con dos kilogramos de semilla de maíz híbrido, un manual de cultivo del maíz con las recomendaciones esenciales, un certificado por completar el curso y el equivalente de US$ 2.50 para cubrir los costos de transporte.

En todas las localidades, asistieron al taller casi el 100% de las familias invitadas. Los equipos de Nur atribuyen la elevada asistencia a las excelentes relaciones entre el personal que trabaja sobre el terreno y sus clientes, las invitaciones personalizadas y la selección de sitios adecuados para la capacitación.

1. Antes de sembrar, haga pruebas de germinación de la semilla.   6. Vigile y remedie el daño causado por chacales, pájaros, roedores y ladrones.
2. Prepare el lomo de siembra en forma sistemática. Aplique por encima el fertilizante en la etapa de la 8ª hoja.   7. Deje secar al sol la cosecha en la casa. Aprenda cuándo está listo el maíz para desgranarlo.
3. Aplique la última capa de fertilizante cinco días antes de la floración (cuando aparece la hoja superior).   8. Desgrane el maíz a mano o con una desgranadora mecánica.
4. Aplique riego. La cantidad y el momento del riego dependen del tipo de suelo.   9. Almacene el maíz correctamente para evitar pérdidas.
5. Vigile para detectar daños provocados por gusanos cortadores en la etapa de la 4ª hoja.   10. Aprenda cuáles son los usos domésticos del maíz

 

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Febrero, 2004